Автор: Составитель А. А. Львова
Название: Охотничья кухня
Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция
Год издания: 2003
Количество страниц:64
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 3,6 Мб
Качество: Хорошее
Серия: Очень просто
Любой охотник стремится отведать «свежатину», приготовленную на костре самым простым способом - на вертеле или непосредственно в углях, предварительно обмазав дичь глиной. Дым отбивает специфический запах мяса. С этой же целью тушку начиняют специями, лесными ягодами и т. д.
В нашей книге приведены рецепты приготовления мяса диких животных и пернатой дичи.
Предисловие
Блюда из пернатой дичи
Блюда из мелкой дичи
Блюда из мяса лося
Блюда из мяса косули
Блюда из мяса кабана
Блюда из мяса дикого барана
Гарниры к блюдам из дичи
Соусы к блюдам из дичи
depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12891 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Соборы пустоты Автор: Анри Левенбрюк Серия или выпуск: Лучшие детективы мира, Ари Маккензи – 2 Издательство: Иностранка ISBN: 978-5-389-03350-4 Год издания: 2012 Страниц: 512 Язык: Русский . . .
Название: Хельсинки Автор: Ю.И. Курбатов Издательство: Искусство Год издания: 1985 Страниц: 255 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 122,0 Мб Описание: Книга посвящена архитектуре и . . .
Название: S.T.A.L.K.E.R. Улыбка Пандоры Автор: Эдуард Стиганцов, Дмитрий Эллин Серия или выпуск: S.T.A.L.K.E.R. Издательство: СамИздат Год издания: 2011 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: FB2,RTF Ка . . .
Название: Черные страницы истории. Книжная серия в 6 книгах Автор: Коллектив авторов Серия или выпуск: Черные страницы истории Издательство: АСТ, Астрель Год издания: 2011 - 2012 Страниц: 2300 Язык: . . .
Название: Партизанские встречи Автор: Андреев В. Издательство: Лениздат Год издания: 1955 Страниц: 90 Язык: Русский Формат: doc Качество: отличное Размер: 1.28 Мб Описание: Рассказы о комсомольцах-п . . .
Название: Размышления Учителя об истории человечества. Жемчужина Древней Мудрости Автор: Рамта Издательство: София ISBN: 978-5-399-00159-3 Год издания: 2010 Страниц: 416 Язык: Русский Формат: RTF Ка . . .
Название: Журнал сказок №11, 2011 – весёлые сказки Автор: коллектив Издательство: Ария АиФ Год издания: 2011 Язык: Русский Формат: jpeg Качество: отличное Размер: 45 МбОписание: Замечательный журнал . . .
Название: Три века. Россия от Смуты до нашего времени. В 6 томах Автор: Под ред. В.В. Каллаша Издательство: Юнвес ISBN: 5-296-00083-8 Год издания: 2006 Страниц: 2200 Язык: Русский Формат: PDF Качест . . .
Название: Рекламный рынок: методика изучения Автор: Шарков Ф.И., Родионов А.А. Издательство: Экзамен Год издания: 2007 Страниц: 253 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 12 МбОписание . . .
Название: Три жены (аудиокнига) Автор: Богатырева Елена Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 128 kbps Время звучания: 15:52:16 Читает: Иванова Мар . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Охотничья кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.