Кулинарное искусство и венгерская кухня


Книга Кулинарное искусство и венгерская кухня


Автор: Элек Мадьяр
Издательство: Паннония
Год издания: 1961
Страниц: 310
Язык: русский
Размер: 14,2 Мб [DJVU]
Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий.
Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.
В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.
depositfiles.com
letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12749 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Fiori №203

    Fiori №203

    Название: Fiori 203Издательство: FioriНомер:203Формат: pdfРазмер:2,5mbЯзык: русскийСчетная схема, подбор ниток, родная графикаdepositturbobit . . .

  • Книга Светлана  Багдерина. Похищение Елены

    Светлана Багдерина. Похищение Елены

    Если вы познакомились с тремя спятившими волшебниками со странными именами, если вы водите дружбу с разбойником-и-почти-рецидивистом С. Волком, если на подхвате у вас говорящий летающий ковер с не мен . . .

  • Книга Серия «Красавица и чудовище. Проза Ирины Кисельгоф» (4 книги)

    Серия «Красавица и чудовище. Проза Ирины Кисельгоф» (4 книги)

    Ирина Кисельгоф - яркий автор психологической прозы, раскрывающий читателю все потайные уголки женской души. Автор тонко чувствует неразрывность прекрасного и уродливого в нашей жизни. В своих романа . . .

  • Книга Ирен Немировски. Властитель душ

    Ирен Немировски. Властитель душ

    Название: Властитель душАвтор: Ирен НемировскиИздательство: ТекстISBN: 978-5-7516-0667-1Год издания: 2008Страниц: 240Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.07 МбОписание:"Властитель душ" - роман Ирен Немир . . .

  • Книга Расчет котельных агрегатов в примерах и задачах.

    Расчет котельных агрегатов в примерах и задачах.

    Название: Расчет котельных агрегатов в примерах и задачах Автор: С.П. Кашников, В.Н. Цыганков Издательство: Госэнергоиздат Год издания: 1951 Страниц: 240 Язык: Русский Формат: djvu Качество: среднее . . .

  • Книга Сири Хустведт. Печали американца

    Сири Хустведт. Печали американца

    Литературная слава блистательной американки Сири Хустведт растет стремительно. Ее книги переведены на шестнадцать языков, выходят на нескольких континентах, литературоведы пристально следят за ее твор . . .

  • Книга Константин Мзареулов. Битва с Непознаваемой

    Константин Мзареулов. Битва с Непознаваемой

    Он живет на периферийной планете, консультирует видеосериалы, у него непростая личная жизнь, его призывают в армию из-за локального конфликта, судьба вовлекает его в сложные рискованные игры спецслужб . . .

  • Книга Цитологический атлас. Критерии диагностики заболеваний шейки матки.

    Цитологический атлас. Критерии диагностики заболеваний шейки матки.

    Название: Цитологический атлас. Критерии диагностики заболеваний шейки матки Автор: Шабалова И.П. Издательство: Триада Год издания: 2001 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 9,83 МбО . . .

  • Книга Р. Хайнлайн - Неприятная профессия Джонатана Хога (Аудиокнига)

    Р. Хайнлайн - Неприятная профессия Джонатана Хога (Аудиокнига)

    Роберт Хайнлайн. Неприятная профессия Джонатана Хога (Аудиокнига): Джонатан Хог не помнит, что он делает днем. Совсем! И прибегает к помощи частных детективов, чтобы выяснить это. То, что те выясняют, . . .

  • Книга Андрей Валентинов - Око силы. Третья трилогия (аудиокнига)

    Андрей Валентинов - Око силы. Третья трилогия (аудиокнига)

    Наши дни, не далекое прошлое. И снова не все так просто, как кажется... Снова война, за кадром истории.Машина времени, которой правительство пользуется для поставки в прошлое современного оружия. По М . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарное искусство и венгерская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.