Автор: Лойко Р. Э.
Название: Консервируем сами — 2-е изд., перераб. и доп.
Издательство: Ураджай
Год: 1993,
Формат: DJVU
Страниц: 511
Размер: 11 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки иллюстрации
Автор знакомит читателей с правилами и принципами консервирования, переработки и хранения плодов и овощей в домашних условиях с сахаром и без сахара. Объясняет причины потерь и порчи свежих и консервированных плодов и овощей, советует, как устранить эти причины, какую тару, инвентарь и оборудование необходимо использовать для консервирования, приводит многочисленные рецепты домашних консервов.
Второе издание (первое вышло в 1989 г.) дополнено разделом о биохимическом составе плодов и овощей, их питательных и лечебных свойствах, кратким изложением правил изготовления домашнего вина, консервирования без сахара.
Для массового читателя.
Скачать с depositfiles
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12745 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Crochet FantasyГод / месяц: 2000Номер: 142Формат: JPGРазмер: 7,7 МбЯзык: Английский Журнал по вязанию крючком. В номере: топы, платье для девочки, шаль, сумка, комплект для малыша, плед-афга . . .
Автор: Чужакин А.П., Спирина С.Г.Название: Основы последовательного перевода и переводческой скорописиИздательство: М.: ЭкспримоГод: 2007Страниц: 88Формат: djvuРазмер: 5.77 МбИзлагаются основные полож . . .
Название: АтельеГод / месяц: 2003/мартНомер: 3Формат: djvuРазмер: 4,2 Мб- Техника кроя. М.Мюллер и сын. Урок 27. Построение чертежа основы женского платья. Бальное платье Sissi. - Технологии. Изделия . . .
Автор: Джозеф Албахари, Бен АлбахариНазвание: LINQ Карманный справочникИздательство: БХВ-Петербург Год: 2009Формат: DjVuРазмер: 7 МбДля сайта: www.bankknig.netСправочник посвящен технологии LINQ — нов . . .
Автор: Загуменов А.П.Название: Запись и редактирование звука. Музыкальные эффекты (просто о сложном) Издательство: НТ ПрессГод: 2005Формат: DJVU Размер: 24.5 MbФлэнжер, фэйзер, хорус, модуляция, фазов . . .
Название:Компьютерные вирусы изнутри и снаружиАвтор:Крис КасперскиИздательство:ПитерГод:2006ISBN 5-469-00982-3Страниц: 526 Формат:PDFРазмер:95,40 Мб От издателя Что находится внутри вируса? Какие . . .
Год выпуска: 1997Автор: Франсуаза ДольтоЖанр: Возрастная психология / Детская психологияИздательство: СПб., издательство «Петербург—XXI век»Серия: Психология детства: Классическое наследиеФормат: RTFК . . .
Автор:Роберт ШеклиНазвание: Похмелье и другие рассказы Издательство: МДСГод: 2004Формат: МР3Размер: 656МВДлительность:430минКачество:192кбит/секИсполняет:Влад КоппРоберт Шекли, которого Кингсли Эмис п . . .
Автор: Фурса Т.Б., Филов А.И.Название: Культурная флора СССР: Т. 11.ч.1. Тыквенные (арбуз, тыква)Издательство: КолосГод: 1982Формат: djvuРазмер: 10.52 MbСтраниц: 279 Настоящий том посвящен двум родам . . .
Автор:Малкольм ГладуэллНазвание:Переломный момент. Как незначительные изменения приводят к глобальным переменамИздательство:Вильямс Год:2006Формат:PDFРазмер:38 МбДля сайта: www.bankknig.netДанная книг . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервируем сами. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.