Книга Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока


Книга Книга Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока

Название: Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока
Автор: Сергей Кашин
Страниц: 64
Формат: RTF, FB2
Размер: 1.5 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2015
Овощи, из которых предлагается делать заготовки в этой книге, растут на любом огороде и, как правило, с избытком.
Теперь не надо ломать голову, кому еще из родственников или друзей подарить патиссон. Сделайте большой запас разнообразных овощных консервов и радуйте гостей и близких необычными сочетаниями продуктов. Приятного аппетита!
Маринованные баклажаны
Ингредиенты
10 кг баклажанов, 1 кг соли, 1 л 9 % ного уксуса, 1 л воды, 8 головок чеснока, 4 корня сельдерея, растительное масло.
Способ приготовления
Корни сельдерея и чеснок очистите и тщательно измельчите.
В отдельной посуде соедините воду и уксус, доведите полученную жидкость до кипения, опустите в нее баклажаны на несколько минут, а затем выньте их и дайте воде стечь.
Каждый кружок баклажанов обмакните в растительное масло и выложите в подготовленные банки вместе с сельдереем и чесноком.
Залейте баклажаны растительным маслом и закатайте банки крышками.
Храните в холодном месте.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12864 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.