Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
В сборник включены работы о новых способах транспортировки, хранения, реализации и переработки картофеля, овощей, плодов и винограда. Изложены вопросы активного вентилирования, применения полимерных материалов и хранения плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде и в хранилищах с искусственным холодом.
Представлены работы по изучению режимов хранения отдельных сортов плодов, овощей и картофеля, а также по переработке замораживанию сочного растительного сырья.
Название: Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Автор: Сокол П.Ф., Тер-овакимян Ж.А. (ред)
Издательство: Колос
Год: 1979
Страниц: 338
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 3.1 Мб
Cкачать Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и виноградаСкачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12747 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Техническое обслуживание и диагностика топливной аппаратуры автотракторных дизелей
Автор: Габитов И.И., Грехов Л.В., Неговора А.В. Название: Техническое обслуживание и диагностика топливной аппаратуры автотракторных дизелей Издательство: Уфа: Изд-во Башкирского государственного агра . . .
-
Любовь и войны полов
Автор: Иванов ВладимирНазвание: Любовь и войны половИздательство: К.: ИП СтрельбицкийГод: 2015Страниц: 560Формат: fb2Размер: 1,8 mbКнига «Любовь и войны полов» Владимира Иванова – это пособие по суп . . .
-
Introduction to React+code
Название: Introduction to ReactАвтор: Cory Gackenheimer Издательство: ApressГод: 2015Страниц: 141Язык: EnglishФормат: pdfРазмер: 1,6 MbIntroduction to React teaches you React, the javascript f . . .
-
Техника высоких напряжений. Часть 3. Выпуск 1. Волновые процессы и внутренние перенапряжения в электрических системах
Название: Техника высоких напряжений. Часть 3. Выпуск 1. Волновые процессы и внутренние перенапряжения в электрических системахАвтор: Сиротинский Л.И.Издательство: М.-Л.: ГосэнергоиздатГод: 1959Формат . . .
-
Прочность полимерных материалов
Название: Прочность полимерных материаловАвтор: Нарисава И.И.Издательство: М.: ХимияГод: 1987Формат: djvuРазмер: 8 мбCтраниц: 390Язык: русскийВ книге изложены основы механики разрушения хрупких пласти . . .
-
Устройство ракет-носителей (вспомогательные системы)
Автор: Юмашев Л.П. Название: Устройство ракет-носителей (вспомогательные системы) Издательство: Самара: Самар, гос. азрокосм. ун-тГод: 1999Страниц: 190Формат: pdfРазмер: 18 mbПредставлены описания, пр . . .
-
Лидерство: проклятье или панацея
Название: Лидерство: проклятье или панацеяАвтор: Борис ПоломошновИздательство: М.: ИП СтрельбицкийГод: 2015Страниц: 310Язык: русскийФормат: fb2Размер: 3 МбКнига Бориса Поломошнова «Лидерство: проклять . . .
-
Справочник по теории корабля. Ходкость и управляемость
Название: Справочник по теории корабля. Ходкость и управляемостьАвтор: Войткунский Я.И., Першиц Р.Я., Титов И.А.Издательство: Л.: Судостроительная промышленностьГод: 1960Формат: djvuРазмер: 9 мбCтрани . . .
-
Доктор Сон
Автор: Кинг СтивенНазвание: Доктор СонЖанр: Триллеры, Ужасы и мистикаИздательство: Москва, АСТ ISBN: 978-5-17-080494-8 Год: 2014Страниц: 1017Формат: fb2Качество: ebookЯзык:РусскийРазмер: 2.37 MbДэнни . . .
-
Mutzen, Schals & Co. Stricken: Tolle Accessoires von Beanie bis Dreieckstuch
Автор: Daniela Herring, Roswitha Sanchez OrtegaНазвание: Mutzen, Schals & Co. Stricken: Tolle Accessoires von Beanie bis DreieckstuchИздательство: Naumann & GobelГод: 2015Формат: epub и PDF (конвертир . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.