Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Название: Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Автор: Сокол П.Ф., Тер-овакимян Ж.А. (ред)
Издательство: Колос
Год: 1979
Страниц: 338
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 3.1 Мб
В сборник включены работы о новых способах транспортировки, хранения, реализации и переработки картофеля, овощей, плодов и винограда. Изложены вопросы активного вентилирования, применения полимерных материалов и хранения плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде и в хранилищах с искусственным холодом.
Представлены работы по изучению режимов хранения отдельных сортов плодов, овощей и картофеля, а также по переработке замораживанию сочного растительного сырья.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com Программа для чтения файлов в формате djvu
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12748 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Весоизмерительное оборудование: Справочник
Название: Весоизмерительное оборудование: Справочник Автор: Лотков Н.А., Полухин А.И., Тантлевский А.В. Издательство: Агропромиздат Страниц: 240 Формат: PDF Размер: 10.4 Мб Качество: Нормальное Язык: . . .
-
Poligon №3 2011
Название: PoligonИздательство: Magnum-XГод издания: 2011Язык: PolishКоличество страниц: 84Формат: PDFРазмер: 14,5 mbПольский военно-исторический журналСкачать:filesonicdepositfilesifolder . . .
-
Фармакопея Украины. Дополнение 4
Автор: Коллектив Год издания: 2011 Язык: русский Размер: 41,00 Мб Страниц: 536 Формат: PDFГосударственная Фармакопея Украины гармонизирована с Европейской Фармакопеей и устанавливает в Украине ев . . .
-
Сантерия. Практическое руководство по Афро-карибской магии
Автор: Н.Л. Мануэль Год издания: 2010 Язык: русский Размер: 13,12 Мб Страниц: 84 Формат: PDFСантерия – не архаическая религия. Это – яркая сила с сотнями лепт непрерывной истории в Западном Полуш . . .
-
Мастерица. Спецвыпуск № 1 (весна 2012) «Стильные штучки»
Номер журнала: 1 Год издания: 2012 Серия: Мастерица 2012 Язык: русский Размер: 19,30 Мб Формат: JPGВ журнале представлены 32 актуальные модели к весеннему сезону для вязания спицами и крючком, ко . . .
-
Вселенная Риддика
Название: Вселенная Риддика Автор: Фостер Алан Издательство: Самиздат Страниц: 278 Формат: RTF Размер: 12,02 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Больше всего на свете ему хотелось, . . .
-
Блюда из целебных растений
Название: Блюда из целебных растений Автор: Молчанов Г.И. Издательство: "Кавказская здравница" г.Минеральные Воды Страниц: 82 Формат: DJVU Размер: 1.1 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания . . .
-
Психология и педагогика
Название: Психология и педагогика Автор: Милорадова Н.Г. Издательство: Гардарики Страниц: 335 Формат: DJVU Размер: 8 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2005 Учебник состоит из двух часте . . .
-
Психология и педагогика
Автор: Милорадова Н.Г. Год издания: 2005 Издательство: Гардарики Язык: русский Размер: 8,00 Мб Страниц: 335 Формат: DJVUУчебник состоит из двух частей — «Психологии» и «Педагогики . . .
-
Травник. Исцеление без лекарств № 4(24) 2012
Номер журнала: 4 Год издания: 2012 Серия: Травник. Исцеление без лекарств 2012 Издательство: Диана плюс Язык: украинский Размер: 15,60 Мб Страниц: 33 Формат: PDFВы узнаете: что такое грыжа?; за . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.