Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда djvu 3,1Мб
Название: Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Автор: Сокол П.Ф., Тер-овакимян Ж.А. (ред)
Издательство: Колос
Год: 1979
Страниц: 338
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 3.1 Мб
В сборник включены работы о новых способах транспортировки, хранения, реализации и переработки картофеля, овощей, плодов и винограда. Изложены вопросы активного вентилирования, применения полимерных материалов и хранения плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде и в хранилищах с искусственным холодом.
Представлены работы по изучению режимов хранения отдельных сортов плодов, овощей и картофеля, а также по переработке замораживанию сочного растительного сырья.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12792 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Украшения из фруктов и овощей
Автор: М.Лобо Год издания: 2007 Издательство: Арт- Родник Язык: русский Размер: 53,70 Мб Страниц: 128 Формат: PDF ISBN: 978-5-9794-0014-3Идеи предложенные в этой книге научат быстро превратить . . .
-
Simple Glass Seed Beading
Автор: Dorothy Wood Год издания: 2003 Издательство: David & Charles PLC Жанр: бисероплетение, вышивка бисером Язык: английский Размер: 23,30 Мб Страниц: 112 Формат: PDF ISBN: 0715314653Кни . . .
-
Knitting In the Sun: 32 Projects for Warm Weather
Автор: коллектив авторов Год издания: 2009 Издательство: Porter Wiley Жанр: вязание Язык: английский Размер: 18,00 Мб Страниц: 180 Формат: PDF ISBN: 0470416661вязанные модели для лета . . .
-
The Inspirations № 48 2007
Номер журнала: 48 Год издания: 2007 Серия: The Inspirations 2007 Жанр: журналы по вышивке, журналы по рукоделию, журналы по вязанию Язык: английский Размер: 43,00 Мб Страниц: 87 Формат: JPG . . .
-
The Quilter's Edge: Borders, Bindings and Finishing Touches
Автор: Darlene Zimmerman Год издания: 2005 Издательство: Krause Publications Жанр: пэчворк и квилт Язык: английский Размер: 13,00 Мб Страниц: 125 Формат: PDF ISBN: 0873499794Пэчворк и квилт - . . .
-
Handmade № 25 2008
Номер журнала: 25 Год издания: 2008 Серия: Handmade 2008 Жанр: журналы по рукоделию Язык: английский Размер: 64,60 Мб Страниц: 156 Формат: PDF . . .
-
Crochet (Instant Expert)
Автор: Katy Bevan Год издания: 2006 Издательство: MQ Publications Ltd Язык: английский Размер: 88,79 Мб Страниц: 192 Формат: JPG ISBN: 1-84601-032-2, 978-1-84601-032-3В книге представлен кратки . . .
-
Синяя молния
Автор: Станислав Тимофеевич РомановскийНазвание: Синяя молнияХудожник: Н. УстиновИздательство: Детская литератураГод: 1980Формат: PDFРазмер: 80.74 мб (+3%)Качество: Отсканированные страницыКоличество . . .
-
Simply Beautiful Ribboncraft
Автор: Heidi Boyd Год издания: 2005 Издательство: North Light Books Жанр: вышивка лентами Язык: английский Размер: 14,00 Мб Страниц: 128 Формат: PDF ISBN: 1581805926Книга по вышивке лентами . . .
-
Colorful Stitchery: 65 Hot Embroidery Projects to Personalize Your Home
Автор: Kristin Nicholas Год издания: 2005 Издательство: Storey Publishing Язык: английский Размер: 20,56 Мб Страниц: 198 Формат: PDF ISBN: 1580176119Вышивка гладью . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда djvu 3,1Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.