Большая энциклопедия кулинарии
Автор:Коллектив
Название: Большая энциклопедия кулинарии
Издательство: Медиагруп
Год: 2005
Формат: ISO
Размер: 161МВ
Страниц:1000
500 лучших рецептов со всего мира на цветных фотографиях. Наиболее популярные и интересные рецепты из 64 стран.
Этот диск для тех кто любит готовить и любит вкусно поесть. Здесь представлены кушанья на каждый день и для праздничного стола. Каждое блюдо представлено с цветными фотографиями. На диске отобраны меню не из дорогих ресторанов, что делает приготовление пищи по этим рецептам более доступным. В разделе "Словарь кулинарии народов мира" Вы найдете множество кратких дополнительных рецептов, особенно гарниров и смесей пряностей. В этой части книги мы объясняем происхождение и способ употребления малоизвестных приправ, экзотических пряностей, трав и плодов, кулинарных понятий и специфических напитков.
Важнейшие основополагающие рецепты различных сортов теста, кнедликов и соусов, вместе с пояснительными иллюстрациями, мы приводим еще до цветной рецептурной части. С их помощью Вы шутя справитесь с соответствующими гарнирами даже в том случае, если у Вас еще мало кулинарного опыта.
В "Гастрономическом путешествии вокруг света" описано историко-культурное обоснование традициям кулинарии и напитков в разных странах. Объясняется, почему в той или иной стране любят именно это кушанье или напиток, почему одни кушанья имеют широкое распространение, а других население избегает, и рассказывает, как данное блюдо подают и едят.
+ словарь терминов на 80000 статей.
Cкачать Большая энциклопедия кулинарииСкачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12731 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сборник статей по археологии и византиноведению. Вып. IV
Название: Сборник статей по археологии и византиноведению. Вып. IVАвтор: коллектив авторовМесто издания: ПрагаИздательство: Seminarium Kondakovianum (семинарий имени Н.П. Кондакова)Год: 1931Страниц: 3 . . .
-
Зримая сущность (визуальное мышление в изобразительном искусстве)
Автор: Жуковский В.И., Пивоваров Д.В. Название: Зримая сущность (визуальное мышление в изобразительном искусстве) Издательство: Свердловск: Издательство Уральского университетаГод: 1991Страниц: 287Фор . . .
-
Від рослини - до людини
Автор: Іван НосальНазвание: Від рослини - до людиниИздательство: К.: ВеселкаГод: 1995Страниц: 606 (нет первых 25)Формат: pdfЯзык: украинскийРазмер: 104 МбКнига являє собою своєрідну енциклопедію росли . . .
-
Сборник задач по физике полупроводников
Автор: Баранов А.В. Название: Сборник задач по физике полупроводников Издательство: Томск: Изд-во Том. ун-таГод: 1986Страниц: 83Формат: pdfРазмер: 11 mbПредлагаемое учебное пособие предназначено для п . . .
-
Миф, ритуал и история в Махабхарате
Автор: Васильков Я.В.Название: Миф, ритуал и история в МахабхаратеИздательство: СПб: Европейский домГод: 2010Формат: pdfРазмер: 3 mbКнига петербургского индолога Я. В. Василькова подводит итог более ч . . .
-
Истории про Чебурашку и Крокодила Гену
Автор: Эдуард Успенский Название: Истории про Чебурашку и Крокодила ГенуИздательство: М.: АСТ, ХарвестГод: 2009Страниц: 128Формат: pdfРазмер: 36 mbЧебурашка и крокодил Гена - очень добрые ребята. Поэт . . .
-
Каталитический синтез и превращения гетероциклических соединений. Гетерогенный катализ
Автор: под ред. С.А. ГиллераНазвание: Каталитический синтез и превращения гетероциклических соединений. Гетерогенный катализ Издательство: Рига: издательство "Зинатне"Год: 1976Страниц: 250Язык: русски . . .
-
Социально-экономическая история России начала XX в.
Название: Социально-экономическая история России начала XX в.Автор: Тарновский К.Н.Место издания: М.Издательство: НаукаГод: 1990Страниц: 293Формат: pdfРазмер: 16,8 MBМонография К. Н. Тарновского, публ . . .
-
Указатель африканских мифологических сюжетов и мотивов
Автор: Котляр Е.С. Название: Указатель африканских мифологических сюжетов и мотивов Издательство: М.: Восточная литератураГод: 2009Страниц: 308 Формат: djvuРазмер: 3 mbСерия: Исследования по фольклор . . .
-
Поиск глобального оптимума
Автор: Стронгин Р.Г. Название: Поиск глобального оптимума Издательство: М.: ЗнаниеГод: 1990Формат: djvuРазмер: 2,5 mbСерия: Новое в жизни, науке, технике. Математика, кибернетикаВ брошюре описываются . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Большая энциклопедия кулинарии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.