Бармен, официант
Название: Бармен, официант
Автор: В.И. Ермакова
Издательство: Академия ИЦ
Страниц: 265
Формат: PDF
Размер: 52Мб
Качество: Приемлемое
Язык: Русский
Год издания: 2007
Приведены данные типов компаний публичного кормления с применением труда халдеев и барменов. Раскрыта организация профилактики гостей в обеденном зале ресторана и в баре, работы складских и производственных помещений, оборудования их мебелью и техническими средствами. Освещены верховодила подачи различных яств, подбора и подачи винно-водочных продуктов, изготовления напитков и коктейлей, их классификация и оформление.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12803 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Маленький Мук
Название: Маленький МукГод записи: 1971 г.Год выпуска: 2010 г.Автор: Гауф ВильгельмИсполнитель: Т. Пельтцер, Н. МакеевИздательство: Мелодия ©Аудио кодек: FLACБитрейт аудио: losslessВремя звучания: 46: . . .
-
Остров Незнайки
Автор: Носов Н.,Носов И.Название: Остров НезнайкиИздательство: Би-СмартГод: 2004Формат: mp3Размер: 84, 98 мбСказочный герой - Незнайка продолжает увлекать своими выходками, приключениями и забавами. Д . . .
-
Сказки
Название: СказкиАвтор: Оскар УайльдИздательство: Радио КультураГод: 2006Исполнитель: Юлия РутбергАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsBремя звучания: 01:55Размер: 110.7 MbСказки Оскара Уайльда в ис . . .
-
Алиса в стране чудес
Название: Алиса в стране чудесАвтор: Кэрролл Л.Год выпуска: 1976Издательство: МелодияИсполнитель: артисты МХАТЖанр: сказкаТип: аудиоспектакльФормат/Аудио кодек: MP3Продолжительность: 01:30:38Битрейт . . .
-
Тайны управления человечеством
Автор: Константин Петров Год издания:2010Издательство: Нигде не купишь Жанр: Психология Язык: русский Читает:Константин Петров Битрейт:128 Kbps Размер: 626,00 Мб Формат: MP3 Курс лекций Константина Пе . . .
-
Игры по правилам жизни
Название: Игры по правилам жизниАвтор: Литвак М.Е.Читает: Литвак М.Е.Издательство: Тренинговый центр "Кросс"Продолжительность: 16 ч. 03 мин. 35 сек.Формат: MP3Размер: 929 МбКачество: 128 Кбит/сЯзык: Р . . .
-
Как стать звездой по жизни. Техники НЛП в действии
Автор: Диана Балыко Название: Как стать звездой по жизни. Техники НЛП в действииИсполнители: Сергей Кирсанов, Елена БеловаИздательство: АРДИСГод: 2008Формат: MP3, 160 kbpsОбщее время звучания: 7 часов . . .
-
Моя жизнь
Название: Моя жизньАвтор: Софья ТолстаяИздательство: Радио КультураГод: 2010Исполнитель: Фекла ТолстаяАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsBремя звучания: 01:51Размер: 104.27 MbПрямые потомки, прап . . .
-
Калашников Сергей - Оператор совковой лопаты
Название: Оператор совковой лопатыАвтор: Сергей КалашниковИздательство: ЭксмоГод издания: 2011ISBN: 978-5-699-48250-4Страниц: 416Язык: русскийРазмер: 5.2MbФормат книги: [FB2+RTF]Мишка — студент строит . . .
-
Роуз М. Дж. - Феникс в огне
Название: Феникс в огнеАвтор: М. Дж. РоузИздательство: Эксмо, ДоминоГод издания: 2011Страниц: 448ISBN: 978-5-699-48258-0Формат: FB2, RTFРазмер: 10,7 Мб Описание:Джош Райдер фотографировал важную делег . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Бармен, официант. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.