Екатерина Авдеева
ISBN: 978-5-4226-0237-7
Издательство: Крылов
Год издания: 2013
Страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 6.2 Мб
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».
В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.
Вы узнаете:
• как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных;
• рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др;
• как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.) и напиток эг-ног;
• а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.
turbobit.net
файлообменник.рф
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12818 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
С. Т. АксаковАленький цветочекСерия: Русские классики - детямИздательство: Студия "Диафильм", 1963 г.Формат: ехеРазмер: 2.6 мб Сказка известного русского писателя Сергея Тимофеевича Аксакова "Лленький . . .
"Люди и я"Автор: Мэтт ХейгЖанр: пятничным вечером профессор Кембриджского университета Эндрю Мартин находит решение самой сложной в мире математической задачи. Оно способно изменить весь ход человечес . . .
"Крестный отец"Автор: Марио ПьюзоЖанр: опубликованный в 1969 году, вознес Марио Пьюзо на вершину американского литературного Олимпа. Это был потрясающий триумф, и, как показало время, сага о клане дон . . .
"Выбор"Автор: Николас СпарксЖанр: Серьезные отношения? Ответственность? Семья?Закоренелый холостяк Тревис Паркер считает, что все это не для него.У него есть отличная работа и верные друзья.Он увлекае . . .
"Океан в конце дороги"Автор: Нил ГейманЖанр: сказка-миф от знаменитого автора «Сыновей Ананси» и «Американских богов». Блестяще рассказанная история одинокого «книжного» мальчика, имени которого читат . . .
Название: Новый устав о питейном сборе. Издание 1878 годаАвтор: Попов М. (ред.)Издательство: Издание книгопродавца Я.Ф. Богданова, Типография Т. Рис (Москва)Год: 1878Страниц: 796Язык: РусскийФормат: P . . .
Название: Стихи поэтов народов дореволюционной РоссииАвтор: Шевченко Т., Украинка Л., Чавчавадзе И., Стамати К. и др.Серия или выпуск: Библиотека мировой литературы для детейИздательство: М: Детская л . . .
"После..."Автор: Гийом МюссоЖанр: Успешный адвокат Натан Дель Амико с головой погружается в работу, все больше отдаляясь от своей семьи.Однажды в его кабинете появляется таинственный незнакомец, утвер . . .
"Американская трагедия"Автор: Теодор ДрайзерЖанр: «Американская трагедия» — вершина творчества выдающегося американского писателя Теодора Драйзера. Он говорил: «Никто не создает трагедий — их создает . . .
"Между небом и землёй"Автор: Марк ЛевиЖанр: Марк Леви – один из самых популярных французских писателей, его книги переведены более чем на 30 языков и расходятся огромными тиражами. Первый же его роман . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.