Старостина Л.А., Вечтомова М.Н.
ISBN: -
Издательство: М.: Экономика
Год издания: 1986
Страниц: 95
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 5,71 Мб
Творог представляет собой своеобразный концентрат белка и кальция, которые содержатся в молоке, благодаря чему он обладает исключительно высокой биологической ценностью. Содержание молочного жира, белка и других веществ в твороге колеблется и зависит от используемого для его приготовления молока.
Краткое содержание
Пищевая ценность и использование творога
Приготовление творога в домашних условиях
Холодные блюда из творога и соленой творожной массы (закуски, бутерброды)
Горячие блюда из творога
Мучные изделия с творогом
Сладкие блюда из творога и творожной массы
Соусы
Приготовление некоторых гарниров и соусов для блюд из творога
Полезные советы.
dfiles.ru
turbobit.net
hitfile.net
shareflare.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12833 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор:Теренс ПауэллНазвание: Кельты. Воины и магиИздательство: Центрполиграф, ВнешторгпрессГод: 2004Формат: rtfРазмер: 5.79 мбВ книге собран уникальный материал об истории древних кельтов - первого из . . .
Название: Рядом со СталинымАвтор: И. Бенедиктов, А. РыбинИздательство: АлгоритмISBN: 978-5-699-40609-8Год: 2010Страниц: 240Формат: DjVuРазмер: 1,67 MB"Мы, очевидцы подлинной жизни И.В. Сталина, вместе . . .
Автор: Н. Л. МамаеваНазвание: Гоминьдан в национально-революционном движении Китая (1923-1927)Издательство: НаукаГод: 1991Формат: .pdfРазмер: 7,8 MBВ монографии рассматривается эволюция идеологии и по . . .
Автор:Н. В. КривцовНазвание: Русская ФинляндияИздательство: ВечеГод: 2009Формат: PDF, DjVuРазмер: 19,5 Mb (PDF); 7,5 Mb (DjVu)Серия: Русские за границейISBN: 978-5-9533-3013-8Количество страниц: 288Яз . . .
Название: Галицкая Русь прежде и ныне. Исторический очерк и взгляд на современное состояниеАвтор: неизв.Издательство: С.-ПетербургГод: 1907Формат: pdfРазмер: 6.8 МбРусское общество, к сожалению, не мо . . .
Название: О пределах блага и зла. Парадоксы стоиковАвтор: Марк Туллий Цицерон (Перевод Н.А. Федорова)Издательство: РГГУГод издания: 2000Страниц: 468Язык: русскийФормат: PDFКачество: хорошееРазмер: 31 . . .
Автор:Андре МигоНазвание: Кхмеры (история Камбоджи с древнейших времен). Издательство: Главная редакция восточной литературы изд-ва «Наука»Год: 1973Формат: rtf Размер: 1.82 мбВ книге известного путеше . . .
Автор:Юрий Михайлович КобищановНазвание: АксумИздательство: НаукаГод: 1966Формат: rtf Размер: 12.74 мбАксумское царство занимает почетное место в истории Африки. Оно является четвертым по времени, пос . . .
Автор: М. Ф. РумянцеваНазвание: Теория историиИздательство: Аспект ПрессГод: 2002Формат: .pdfРазмер: 107 MBУчебное пособие соответствует разделу `Теория истории` курса `Теория и методолог . . .
Название: Мусульмане Северного Кавказа: обычай, право, насилие.Автор: В.О. БобровниковИздательство: Восточная литератураГод: 2002Страниц: 368ISBN: 5-02-018166-8Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: Русски . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Блюда из творога. Старостина Л.А., Вечтомова М.Н. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.