Название: Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
Автор: Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, М. М. Голошмот
Год издания: 1961
Издательство: Редакция научно-технической литературы, Минск
Страниц: 107
Формат: PDF
Размер: 5,8 Мб (+3%)
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.
Depositfiles.com
Turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12763 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Сказкин С.Д. и др. (ред.)Название: Германская история в новое и новейшее время. В двух томах. Т. 2Издательство: М.: НаукаГод: 1970Формат: pdfРазмер: 37 mbДвухтомный коллективный труд представля . . .
Название: Библиотека детского сада - Часть 3Автор книги: Сборник книгИздательство: МалышСерия: Библиотека детского садаГод выпуска: 1984-1990Формат: PDF/RAR+3%Страниц: 3x20+12Качество: высокоеЯзык: ру . . .
Автор: Евстратов Е.В., Агапов А.М., Лаверов Н.П., Большов Л.А., Линге И.И. (ред.)Название: Проблемы ядерного наследия и пути их решения. Том 1Издательство: M.: б/иГод: 2012Формат: pdfРазмер: 24 mbВним . . .
Автор: Дубман Э.Л. Название: Сказание о первых самарцах: Очерки по истории Самары 1586-1680-х годовИздательство: Самара: Издательский центр «АртМакет»Год: 1991Страниц: 74Формат: PDFРазмер: 7.31 МбЭта . . .
Автор: КоллективНазвание: План С.-Петербурга с указанием казенных строений, садов, парков, сети конно-железных дорог и проч.Издательство: СПб.: Изд-ние картографического заведения А. ИльинаГод: 1885О . . .
Автор: Под ред. П.С. КабытоваНазвание: Элиты Самарской (Куйбышевской) области в 1960-1990-е годы. Очерки историиИздательство: Самара: Издательство «Самарский университет»Год: 2014Страниц: 240Формат: P . . .
Название: Три короны Алиеноры АквитанскойАвтор: Наталия БасовскаяИздательство: Прямая РечьГод: 2014Страниц: 16Язык: русскийФормат: rtf, epubРазмер: 1.2 МбПережившая многих своих современников, она ост . . .
Автор: Рейнсалу А. Название: Таллин. Путеводитель Издательство: Эстонское государственное издательствоГод: 1964Формат: djvuРазмер: 74 mbГород Таллин — столица Эстонской Советской Социалистической Рес . . .
Автор: Кириллова Ю. М.Название: Наш девиз - поиск. Путешествия. Экспедиции. ПоходыИздательство: ПрофиздатГод: 1987Формат: DjVuРазмер: 2.5 мбВ сборник вошли очерки о путешествиях и поисковых экспедиция . . .
Название: В царстве Аполлона: Изобразительное искусство. АрхитектураАвтор: Галина ПерепелкинаИздательство: М.: Современник Серия: Под сенью дружных музГод: 2001Формат: PDFРазмер: 168 мбCтраниц: 241Язы . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.