Управленческий учет, Янковский К.П., Мухарь И.Ф., 2011

Управленческий учет, Янковский К.П., Мухарь И.Ф., 2011.
    В учебном пособии на основе широкого круга научной, учебной литературы, нормативно-правовой и законодательной базы раскрываются актуальные аспекты управленческого учета. Материал систематизирован в соответствии с требованиями современного состояния экономики. Теоретические аспекты закрепляются при рассмотрении и решении конкретных хозяйственных ситуаций, контрольных вопросов, тестов остаточных знаний и при проведении семинарских занятий.
Учебное пособие подготовлено с целью применения его в учебном процессе при подготовке специалистов и бакалавров по направлениям «Экономика» и «Менеджмент». Оно также может быть использовано студентами всех форм экономического образования и специалистами, интересующимися организацией учета и управлением затратами.
Рекомендовано Учебно-методическим объединением ВУЗов Российской Федерации по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 080109.65 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».
В Российской Федерации действует система хозяйственного учета, в которой выделяются четыре вида учета: оперативный, статистический, бухгалтерский, налоговый. Каждый из них имеет свои объекты, предмет и метод, но все они тесно взаимосвязаны и в целом представляют единую систему хозяйственного учета.
Оперативный (оперативно-технический) учет предназначен для контроля за отдельными хозяйственными процессами на предприятии, поэтому его объектами являются отдельные хозяйственные средства (в натуральном или стоимостном измерении), источники хозяйственных средств, хозяйственные процессы.
Предмет этого учета изучает объекты, указанные выше, а метод — представляет набор рабочих приемов, с помощью которых изучаются объекты оперативного учета. Это, в основном, статистические приемы (абсолютные и относительные отклонения, темпы роста и прироста и др.).
Данные оперативного учета могут представляться в виде оперативных сводок, которые формируются по запросу пользователя.
Оглавление
Введение 7
Глава 1. Управленческий учет в системе управления организацией 9
1.1. Место управленческого учета в системе хозяйственного учета 9
1.2. Сущность, цели и задачи управленческого учета 14
1.3. Предпосылки выделения управленческого учета 17
1.4. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета 19
1.5. Предмет, метод и объекты управленческого учета 19
1.6. Влияние управленческого учета на экономику организации 24
1.7. Место учетной политики в системе управленческого учета 28
Глава 2. Законодательное и нормативное регулирование управленческого учета 35
2.1. Общие положения 35
2.2. Гражданское законодательство как основа правового регулирования управленческого учета 38
2.3. Применение налогового законодательства 41
2.4. Применение законодательства об административных правонарушениях 54
2.5. Правовое регулирование в иных сферах законодательства, влияющее на формирование управленческого учета 62
Глава 3. Затраты: учет и классификация 66
3.1. Понятие и классификация издержек, затрат и расходов 66
3.2. Классификация затрат для принятия управленческих решений и планирования 69
3.3. Организация учета производственных затрат 73
Глава 4. Методы учета затрат и калькулирование себестоимости 82
4.1. Сущность калькулирования себестоимости 82
4.2. Нормы и нормативы затрат — основа калькулирования себестоимости 84
4.3. Виды и методы калькулирования 86
4.4. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости 88
4.5. Попроцеесный метод учета затрат и калькулирования себестоимости 98
4.6. Поиередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости 103
4.7. Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции нормативным методом 109
4.8. Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции по системе «стандарт-кост» 114
4.9. Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции по системе «директ-костинг» 122
4.10. Функциональный метод учета затрат по системе ABC 131
4.11. Оптимизация объема производства, прибыли и издержек в системе «директ-костинг» 139
4.12. Управленческий учет при оценке инвестиционной деятельности 141
Глава 5. Модели организации управленческого учета и их взаимосвязь с налоговым планированием 146
5.1. Виды моделей организации управленческого учета 146
5.2. Взаимосвязь управленческого учета и налогового планирования 148
Глава 6. Управленческая отчетность и ее влияние на результаты финансово-хозяйственной деятельности организации 154
6.1. Сущность и требования к управленческой отчетности 154
6.2. Виды управленческой отчетности и их влияние на результаты деятельности организации 156
Глава 7. Планирование, бюджетирование и их роль в управленческом учете 160
7.1. Основы планирования и виды бюджетов 160
7.2. Сметное планирование 171
Глава 8. Анализ безубыточности 178
8.1. Расчет точки безубыточности и ее анализ 178
8.2. Анализ условий безубыточности при обосновании инвестиционных проектов 183
Глава 9. Контроллинг: сущность и виды 185
9.1. Сущность контроллинга 185
9.2. Задачи и функции контроллинга 187
9.3. Виды контроллинга 191
9.4. Основные этапы развития контроллинга 192
9.5. Структура и характеристика разделов контроллинга 194
Глава 10. Особенности различных отраслей экономики и их влияние на организацию управленческого учета 198
10.1. Транспорт 198
10.2. Строительство 206
10.3. Сельское хозяйство 207
10.4. Торговля и общественное питание 210
Глава 11. Управление затратами и затратное ценообразование 214
11.1. Управленческий учет и анализ в принятии решений в коммерческой (предпринимательской) деятельности 214
11.2. Порядок составления стратегического плана 216
11.3. Экономическая эффективность производства на предприятии (в организации) и показатели деловой активности .. 218
11.4. Нормативно-правовое государственное регулирование цен в системе управленческого учета 226
11.5. Основы государственного регулирования ценообразования на железнодорожном и других видах транспорта 244
11.6. Затратное ценообразование 248
11.7. Бизнес-планирование в управлении и достижении наивысших результатов 255
11.8. Проблемы организации управленческого учета в организации 264
Глава 12. Задание для выполнения курсовой (контрольной) работы по дисциплине «Управленческий учет и контроллинг» 267
12.1. Общие положения 267
12.2. Задание для выполнения курсовой работы 270
Приложение 1. Домашние задания для самостоятельной работы 284
Контрольные вопросы 284
Приложение 2. Планы семинаров 292
Приложение 3. Перечень тем рефератов 297
Приложение 4. Тесты для проверки остаточных знаний 299
Приложение 5. Задачи (хозяйственные ситуации) 333
Задача 1. Анализ маржи покрытия 333
Задача 6. Анализ эффективности структуры производственной себестоимости 340
Задача 7. Определение себестоимость продукции в плановом году 341
Задача 8. Факторный анализ себестоимости 342
Задача 9. Анализ затрат на рубль товарной продукции 345
Приложение 6. Домашнее задание 350
Задача 1. Анализ динамики выполнения плана по уровню себестоимости 350
Задача 2. Анализ затрат на производство продукции 350
Задача З. Оценка расхода материалов 351
Задача 4. Влияние производственной мощности ведущего оборудования и пропускной способности отдельных производств на выпуск готовой продукции 352
Задача 5. Анализ себестоимости 353
Задача 6. Формирование прибыли, постоянных, переменных и суммарных затрат, объема продаж 354
Задача 7. Определение безубыточности работы организации 354
Задача 8. Определение условий безубыточности работы организации 355
Задача 9. Планирование ассортимента продукции (товаров), подлежащей реализации 356
Задача 10. Оценка эффективности инвестиционных вложений 358
Заключение 360
Литература 362
Монографии, учебники и учебные пособия 362
Статьи журнала «Бухгалтерский учет» 364.