Автор: Жиряева Е.В., Хайландт Т.Д.
Название: Товароведение и экспертиза в таможенном деле (продовольственные товары)
Издательство: СЗАГС
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 60.98 Mb
Страниц: 288
В книге раскрывается содержание документов ведущих организаций, которые регулируют международную торговлю пищевыми продуктами и продовольственным сырьем. Описываются документы, определяющие взаимодействие участников цепи поставки, - стандарты автоматической и радиочастотной идентификации, классификаторы и базы данных товаров для супермаркетов, стандарты на современные производственные процессы в сельскохозяйственном и пищевом секторе, а также стандарты на продукцию. Три главы посвящены международным требованиям к безопасности и оценке рисков. В главах, посвященных метрологии, приводятся системы единиц величин, рекомендуемые для торговли, характеризуются методы измерений, дается понятие метрологического надзора.
Оглавление.
Введение
Признательность
Глава 1. Основные положения темы
Глава 2. Техническое регулирование, санитарные, фитосанитарные меры и подтверждение соответствия в международной торговле
1. Соглашение ВТО по применению санитарных и фитосанитарных мер (СФС)
2. Соглашение ВТО "О технических барьерах в торговле" (ТБТ)
3. Организации, устанавливающие санитарные и фитосанитарные требования к продукции
4. Организации, устанавливающие технические требования к продукции
5. Подтверждение соответствия
Источники
Глава 3. Методы идентификации товаров
1. Физическая идентификация
2. Автоматическая идентификация
3. Радиочастотная идентификация
Источники
Глава 4. Классификация товаров
1. Глобальный классификатор продукции для супермаркетов
2. База данных продовольственных товаров РМА
Источники
Глава 5. Методы производства
1. Методы хорошей практики
2. Общие принципы гигиены пищевых производств
3. Облучение
4. Органически произведенная продукция
5. Религиозная и ритуальная пища
6. Продукция из генетически модифицированных источников
Источники
Глава 6. Безопасность пищи.
1. Микробиологическая безопасность пищи
2. Пищевые добавки
3. Химические загрязнители и токсины
4. Пестициды и остатки ветеринарных препаратов
5. Общие требования Codex к инспекции и сертификации пищевых продуктов
6. Политика ЕС в области безопасности пищи
Источники
Глава 7. Ветеринарные меры
1. Болезни животных
2. Стандарты Codex Alimentarius
3. Документы международного бюро по эпизоотии (OIE)
4. Законодательные требования ЕС
Источники
Глава 8. Карантин растений
1. Словарь фитосанитарных терминов
2. Принципы карантина растений
3. Списки карантинных вредителей
4. Карантинные требования в международных стандартах качества
5. Фитосанитарные требования в законодательстве ЕС
Источники
Глава 9. Качество
1. Определение качества
2. Маркировка в целом и защищенные наименования
3. Пищевая ценность
4. Особенности построения и содержания стандартов на мясо
5. Особенности построения и содержания стандартов на фрукты и овощи
6. Роль технических регламентов
7. Контроль качества
Источники
Глава 10. Законодательная метрология
1. Деятельность Международной организации законодательной метрологии (МОЗМ(OIML))
2. Как указываются меры на упаковках
3. Расфасованные или градуированные продукты, метрологический надзор
4. Метрологический надзор за количеством товаров в упаковках
5. Требования стран ЕС к маркировке товаров в упаковках
Источники
Глава 11. Теоретическая метрология
1. Международная система единиц
2. Имперская система единиц Великобритании
3. Система единиц США
4. Классификация единиц измерения для электронного обмена данными
Источники
Глава 12. Прикладная метрология
1. Измеряемые характеристики
2. Измерения качественных свойств - человек как измерительный инструмент
3. Измерения количественных свойств (величин)
4. Измерения комбинированных свойств
Источники
Глава 13. Таможенная экспертиза
1. Понятие таможенной экспертизы
2. Порядок назначения экспертизы
3. Отбор проб и образцов товаров
4. Срок проведения экспертизы
5. Экспертные организации
6. Эксперт
7. Методика исследования, пример
Источники
Список сокращений
depositfiles.com
ifolder.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12809 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Книга Термиков. Учебник по маршрутным полетамАвтор: Бурхард МартинсИздательство: БрянскГод: 2006Страниц: 217Язык: русскийФормат: DjVuРазмер: 3,45 МбКнига для тех, кто хочет научиться летать . . .
Название: ДревниеАвтор: Дэвид Линн ГоулмонИздательство: Эксмо, ДоминоГод издания: 2011Страниц: 432ISBN: 978-5-699-49525-2Формат: FB2, RTFРазмер: 11 МбОписание:Группа «Событие» — самая засекреченная ор . . .
Название: Остальное - судьбаАвтор: Михаил УспенскийСерия: S.T.A.L.K.E.R.Издательство: АСТ, Астрель, ХарвестГод издания: 2011Страниц: 288ISBN: 978-5-17-071559-6Формат: FB2, RTFРазмер: 11,1 МбОписание:В . . .
Роман Сыозан Маклеод "Холодный поцелуй смерти" дарит читателю новую встречу с очаровательной Женевьевой Тейлор, феей-сидой, сотрудницей агентства "Античар" и по совместительству - своеобразным ящиком . . .
Название: Меченосец. Песнь кровиАвтор: Глен КукСерия или выпуск: Черная ФэнтезиИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-48929-9Год: 2011Страниц: 464Формат: fb2, rtfРазмер: 6,3 МбМечты о воинской славе юного . . .
Название: Бозон ХиггсаАвтор: И. Манаков, Н. Лескова, А. Первушин, П. Амнуэль, Е. Войскунский, Я. ВеровИздательство: Снежный Ком МГод издания: 2011Страниц: 480ISBN: 978-5-904919-13-9Формат: FB2, RTFРаз . . .
...Испытав машину времени, наши современники не сразу осознают, что во вражеских руках она может стать оружием массового поражения, что каждая экскурсия в прошлое превращается в разведку боем за линие . . .
Название: Ошибка "2012". Новая играАвтор: Мария Семенова, Феликс РазумовскийИздательство: Азбука-классикаГод издания: 2010Страниц: 352ISBN: 978-5-9985-1152-3Формат: FB2, RTFРазмер: 10,7 МбОписание:В э . . .
Ретриверы. Всё о собаках PDF RAR 1,9 МбРетривер – очень популярная порода собак. Она широкое известна за рубежом иначинает распространяться в России. Превосходные охотничьи качества ретриверов способс . . .
Название: Поцелуй ВечностиАвтор: АнтологияИздательство: Азбука, Азбука-АттикусГод издания: 2011Страниц: 384ISBN: 978-5-389-01565-4Формат: FB2, RTFРазмер: 10 МбОписание:Вашему вниманию предлагается три . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Товароведение и экспертиза в таможенном деле pdf 60,98Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.