Товароведение и экспертиза кондитерских товаров pdf 8,7Мб
Название: Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Автор: Чепурной И.П.
Издательство: Дашков и Ко
Год: 2005
Страниц: 416
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 8.7 Мб
В учебнике дается полная характеристика и особенности классификации кондитерских товаров, описываются факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы кондитерских товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов.
Для студентов, изучающих дисциплину "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", а также для аспирантов, исследователей и широкого круга читателей, интересующихся данной группой товаров.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12772 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Quick-Sew Denim
Автор: Barb ChaunceyНазвание: Quick-Sew DenimИздательство: Krause PublicationsГод: 2003Формат: jpgРазмер: 26,3 МбСтраниц: 128Язык: Английский / EnglishКнига посвящена шитью из джинсовой ткани. Создани . . .
-
Крайон. Создай пространство счастья и успеха вокруг себя! 10 важнейших уроков
Название: Крайон. Создай пространство счастья и успеха вокруг себя! 10 важнейших уроковАвтор: Артур Лиман Издательство: АСТСерия: Желание, исполнись! Год: 2015Формат: pdf, fb2Размер: 1,04 МбКачество: . . .
-
Есть такая Тема. Уинстон Черчилль (Аудиокнига)
Название: Есть такая Тема. Уинстон Черчилль (Аудиокнига)Автор: Борис ТененбаумИздательство: OnlineTVГод: 2014Исполнитель: Борис ТененбаумАудиокодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsBремя звучания: 03:12Разме . . .
-
Начальный курс французского языка (Аудиокнига)
Название: Начальный курс французского языкаГод выпуска: 2009Автор: Потушанская Л.Л. Колесникова Н.И. Котова Г.М.Жанр: Курс французского языка для начинающихИздательство: Мирта-ПринтЯзык: русский, фран . . .
-
Esgrima del Sable
Автор: Don Federico Gerona y EnsenatНазвание: Esgrima del SableИздательство: N.Fortanet (Madrid)Год: 1877Формат: PdfРазмер: 2 MbЯзык: испанскийУчебник фехтования на саблях второй половины XIX века.95 . . .
-
Тысяча лет русской архитектуры (Аудиокнига)
Название: Тысяча лет русской архитектурыАвтор: Иконников АндрейЖанр: архитектура и искусство, историяИздательство: Нигде не купишьГод: 2015Тип: аудиокнигаЧитает: Терновский Е.Язык: русскийВремя звучан . . .
-
Макаренков Максим - Cобрание сочинений (6 книг)
Автор: Максим МакаренковНазвание: Cобрание сочиненийИздательство: Лениздат , Альфа - книгаГод издания: 2009 - 2013Формат: FB2Размер: 3,4 МбДля сайта: MirKnig.com Жестокие древние боги, от которых о . . .
-
Запасный выход
Название: Запасный выходАвтор: Константин ТумановИздательство: СамИздатГод: 2014Формат: fb2, rtfРазмер: 1,04 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийМолодому военному фотожурналисту Олегу Караулову становится . . .
-
Очерки по истории экономики и промышленности России имперского периода восемнадцатого - начала двадцатого веков (Аудиокнига)
Название: Очерки по истории экономики и промышленности России имперского периода восемнадцатого - начала двадцатого вековАвтор: Алексей КовалёнокИздательство: Аудиокнига своими рукамиЭту книгу озвучил . . .
-
О Ротшильдах бедных замолвите слово (Аудиокнига)
Год выпуска: 2014 г.Автор: Андрей ФурсовИздательство: Аудиокнига своими рукамиИсполнитель: КомиссарПрочитано по изданию: О Заговоре. Сборник монографийАудиокодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbps, 44 kHzПро . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Товароведение и экспертиза кондитерских товаров pdf 8,7Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.