Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера
Автор: Лолер Э.
Год издания: 2006
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Язык: русский
Размер: 5,10 Мб
Страниц: 234
Формат: DJVU
ISBN: 5-9614-0409-9
Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах — еда, вино, атмосфера и обслуживание, — которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора.
Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12828 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
X-Moto v0.5.4 (2010/ PC/ FULL)
X-Moto является клоном коммерческой игры Elasto Mania, однако обладает такими отличительными возможностями, как поддержка chipmunk-физики, вывод высококачественной 2D-графики, ускоряемой аппаратными с . . .
-
Полная антология бильярда (2010/RUS/ENG)
Самое полное издание, собравшее все знаменитые игры жанра. В коллекцию включены как популярные новинки, так и устоявшиеся мэтры бильярдных симуляторов. Оцените свои силы в виртуальном пространстве, ус . . .
-
FIFA Manager 11 (2010/RUS/ENG/RePack by eviboss)
FIFA MANAGER 11 - это десятая игра серии, включающая в себя множество новых возможностей и сотни улучшений, касающихся всех ключевых аспектов. Помимо этого поклонников футбола ждет впервые представлен . . .
-
P-51D Mustang
Название: North American P-51D Mustang (1940) Масштаб: 1:60 Страниц: 3 + 3 Цифровка: Полноцветный 100 dpi Формат: ( JPG, PDF )-RAR Размер: 6.77 М RAR Для сайта: www.bankknig.org Картонная модель извес . . .
-
Me-109
Название: Messerschmitt Me-109 (1937+) Масштаб: 1:35 Страниц: 3 + 3 Цифровка: Полноцветный 100 dpi Формат: ( JPG, PDF )-RAR Размер: 7.90 М RAR Для сайта: www.bankknig.org Картонная модель легендарного . . .
-
Волшебный быт
Название: Волшебный быт Автор: Баранова С.В. Издательство: Единение Год: 2012 Страниц: 89 Язык: Русский Формат: pdf / rar Размер: 14,71 Mb Как часто приходится слышать выражения вроде «быт заел» или . . .
-
Woodsmith - April/May 2013 (No.206)
Широко известное издание по работе с древесиной "Woodsmith" - каждая статья делает из Вас ещё более знающего столяра, потому что Вы узнаёте больше столярных планов и проектов, больше информации о дер . . .
-
Avro-504
Название: Avro-504 Страниц: 3 + 3 Цифровка: Полноцветный 100 dpi Формат: ( JPG, PDF )-RAR Размер: 6.03 М RAR Для сайта: www.bankknig.org Картонная модель. "Учебная парта" британских лётчиков Первой Ми . . .
-
DFS-230 Glider
Название: DFS-230 Invasion Glider Масштаб: 1:35 Страниц: 4 + 4 Цифровка: Полноцветный 100 dpi Формат: ( JPG, PDF )-RAR Размер: 9.49 М RAR Для сайта: www.bankknig.org Картонная модель десантного пла . . .
-
Spitfire
Название: Supermarine Spitfire Масштаб: 1:60 Страниц: 3 + 3 Цифровка: Полноцветный 100 dpi Формат: ( JPG, PDF )-RAR Размер: 11.47 М RAR Для сайта: www.bankknig.org Картонная модель Массового британско . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.