Автор:Коллектив авторов
Название: Ресторанный менеджмент.Персонал.
Издательство: Бизнес без проблем
Год: 2008
Формат: DjVu
Размер: 20,3 Mb
Для сайта: www.bankknig.net
Компактно и конкретно, только то что касается персонала ресторана: законодательство, требования к квалификации, обучение и развитие, факты, опыт, советы бывалых, способы предотвращения воровства.
Содержание:
Производственный персонал ресторана
Порядок и сроки применения дисциплинарных взысканий
Увольнение сотрудников
Обучение и развитие (инвестиции в персонал)
Воровство в ресторане
Скачать с depositfiles.com
Скачать с uploading.com
Скачать с uploadbox.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12769 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Сад, огород-кормилец и лекарь № 23 2014 Спецвыпуск Автор: Коллектив Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 33,16 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Журнал для дачников и садоводов-любителей . . .
Название: Древности и Старина № 3 2004 Автор: - Формат: PDF Размер: 2,37 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 Журнал "Древности и Старина" познакомит любознательных читателей с интере . . .
Название: Золотая коллекция рецептов № 138 2014 Автор: Коллектив Страниц: 20 Формат: PDF Размер: 15,65 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Кулинарный журнал Год издания: 2014 Ананасовый десерт " . . .
Название: Хвост - Стихи /Аудиокнига Автор: Карамзин Николай Формат: MP3 Размер: 25,4Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Стихи Год издания: 2014 Список стихов: Меланхолия; Опытная Соломонова мудр . . .
Название: Автомир. Тест-драйв № 26 декабрь 2014 Автор: коллектив Страниц: 80 Формат: PDF Размер: 61 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Авто Мото Год издания: 2014 «Тест-Драйв» — это современный . . .
Издательство: Радиоаматор Год издания: 2014 Страниц: 64 Язык: русский Формат: PDF Размер: 33 МБ Журнал «Радиоаматор» - увлекательный путеводитель в мир радио для тех, кто ради увлечения либ . . .
Название: Ком - Аудиокнига Автор: Роман Злотников Формат: MP3 Размер: 942МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Фантастика Год издания: 2014 Еще вчера ты был мелким коммерсантом, и самой большой тв . . .
Darren Richardson, Paul Milbourne ISBN: 978-1-4842-0583-9 Издательство: Apress Год издания: 2014 Страниц: 542 Язык: английский Формат: PDF Размер: 11 МБ ActionScript 3 is a full-fledged . . .
Название: Радиоаматор № 1-12 январь-декабрь 2014 Автор: коллектив Страниц: 64 х 10 выпусков Формат: PDF Размер: 280,3 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Журнал "Радиоаматор", издава . . .
Название: Радио № 12 декабрь 2014 Автор: ЗАО "Журнал "Радио" Формат: DJVU Размер: 10 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Радио - ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбите . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Ресторанный менеджмент. Персонал djvu 20,3Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.