Производственный менеджмент, Малюк В.И., Немчин А.М., 2008

Производственный менеджмент, Малюк В.И., Немчин А.М., 2008.
    В учебном пособии содержится системное представление основ производственного менеджмента. Изложение учебно-методического материала соответствует обязательному содержанию дисциплины "Менеджмент", читаемой для студентов всех форм обучения по специальности "Экономика и управление на предприятии машиностроения", которое определяется ГОС ВПО.
Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению 080502 "Экономика и управление на предприятии машиностроения"
Производство — это вид человеческой деятельности, направленный на создание продуктов и услуг, удовлетворяющих актуальные потребности населения или целевых групп.
Производственный менеджмент — это наука и практика эффективного управления процессами преобразования исходных ресурсов всех видов в готовые товарные продукты и услуги.
Сферой деятельности производственного менеджмента, по нашему мнению, следует признать как материальное производство (изготовление автомобилей, телевизоров или выпечка хлеба), так и оказание услуг (химическая чистка одежды, стирка белья в прачечной, выдача справки в справочном бюро). Объединяющим началом производства любого материального продукта или услуги является применение той или иной технологии. Как при производстве автомобиля, так и при оформлении билета в авиакассе реализуется заданная очередность операций обработки исходных ресурсов, т. е. технологический процесс. Ясно, что ресурсы оказываются разными. Если при производстве автомобиля это материалы и комплектующие изделия, то при оформлении билета это информация и бланки проездных документов.
Оглавление
Глава 1. Введение в дисциплину 5
1.1. Понятие производственного менеджмента 5
1.2. Истоки производственного менеджмента 6
1.3. Понятие производственной системы 10
Глава 2. Циклический характер развития производственной системы 14
2.1. Цикловая модель индустриального развития 14
2.2. Закон нарастания организационной энтропии 17
2.3. Цикличность организационного развития 19
2.3.1. Модель жизненного цикла организации 20
2.3.2. Модель жизненного цикла организации по Л. Грейнеру 23
2.3.3. Циклический характер развития продукта 27
Глава 3. Стратегия в производственном менеджменте 32
3.1. Стратегия товара 32
3.1.1. Выбор товара 32
3.1.2. Определение товара 43
3.2. Стратегия процесса 46
3.2.1. Зависимость выбора процесса от вида концепции формирования конкурентного преимущества 48
3.2.2. Выбор производственного процесса в зависимости от характера его специализации 51
3.3. Стратегия места расположения предприятия 53
3.4. Стратегия развития человеческих (трудовых) ресурсов 57
3.5. Стратегия материально-технического обеспечения 63
Глава 4. Планирование в производственном менеджменте 68
4.1. Основные характеристики процесса планирования 68
4.2. Стратегическое планирование в производственном менеджменте 71
4.2.1. SWOT-анализ в стратегическом планировании 76
4.2.2. Портфельный анализ в производственном менеджменте (матрица BKG) 78
4.3. Оперативное планирование в производственном менеджменте 84
4.3.1. Планирование комплексной подготовки в производственном менеджменте 84
4.3.2. Планирование обеспечения производственного процесса материально-техническими ресурсами 85
4.3.3. Планирование производственного процесса 88
Глава 5. Организация в производственном менеджменте 94
5.1. Основные принципы организации производственного процесса 94
5.2. Методы организации производственного процесса 96
5.3. Формы организации производственного процесса 99
5.4. Производственный процесс на предприятии 104
5.4.1. Структура производственного процесса 107
5.4.2. Производственный цикл и его длительность 108
5.4.3. Виды простых движений предметов труда в процессе обработки 110
5.4.4. Сложные виды движения предметов труда в процессе производства 113
5.4.5. Факторы сокращения длительности производственного цикла 114
Глава 6. Формирование рациональной технологической подсистемы производственного предприятия 118
6.1. Основные понятия и определения 118
6.2. Классификация технологий 122
6.3. Технико-экономическое проектирование технологической подсистемы ПС предприятия 126
6.3.1. Оценка технологического процесса по издержкам 126
6.3.2. Оценка качества технологического процесса 135
6.3.3. Методика оценки синергетического эффекта технологической подсистемы ПС предприятия 146
6.3.4. Выбор рационального сочетания продуктовых технологических процессов 163
Глава 7. Формирование рациональной машинной подсистемы производственного предприятия 166
7.1. Анализ влияния типа организации производственного процесса ПС на радикальность изменения продуктового портфеля 166
7.2. Анализ влияния формы специализации ПС на радикальность изменения продуктового портфеля 171
7.3. Анализ влияния целостности ПС на характер ее реструктуризации 174
7.3.1. Количественная оценка свойств целостности и обособленности ПС 175
7.3.2. Определение рационального соотношения свойств целостности ПС, универсализма ее машинной подсистемы и радикальности изменения продуктового портфеля 180
7.4. Методика формирования машинной подсистемы ПС предприятия 188
Глава 8. Формирование рациональной организационной структуры производственного предприятия 204
8.1. Организационное проектирование в массовом и серийном производстве 204
8.2. Организационное проектирование в единичном и мелкосерийном производстве 213
Глава 9. Проектное управление в производственном менеджменте 220
9.1. Понятие проекта. Проект в узком и расширенном представлении 220
9.2. Виды проектов 222
9.3. Сущность, состав и содержание менеджмента проектов 227
Приложение 1. Определение организационного типа производства 245
Приложение 2. Определение специализированных участков производственного цеха 251
Приложение 3. Обоснование целесообразности и выбор вида поточного производства 262
Список литературы 276.