Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах


Книга Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах

Название: Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Автор: Сорокина А.В.
Издательство: Альфа-М
Год издания: 2007
Страниц: 351
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 1,18 Мб
Описание:
Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы (службы приема и размещения, бронирования питания, безопасности, маркетинга и др.), а также вопросы маркетинга, PR-деятельности и психологии обслуживания в индустрии гостеприимства.
Соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования. Содержит должностные инструкции работников гостиниц.Для студентов средних специальных учебных заведений.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12796 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.