Организация гостиничного и ресторанного хозяйства


Книга Организация гостиничного и ресторанного хозяйства

Название: Организация гостиничного и ресторанного хозяйства
Автор: Кононыхин С.В.
Издательство: Донецкий институт туристического бизнеса
Страниц: 309
Формат: DOC
Размер: 3 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2003
В учебном пособии изложены основные понятия, термины и определения организации гостиничного и ресторанного хозяйства, применительно к туристическому бизнесу по следующим разделам: средства размещения туристов, устройство гостиниц, инженерно-техническое оборудование гостиничных комплексов, управление гостиницами, производственная деятельность ресторана, управленческая структура и функции пищевого комплекса.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12831 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Галактический патруль

    Галактический патруль

    Автор:Эдвард Элмер 'Док' СмитНазвание: Галактический патрульИздательство: СпиксГод: 1993Формат:rtf Размер: 2.96mb«Трипланетие» и «Первый Ленсмен» являются соответственной первой и второй книгами знаме . . .

  • Аудиокнига Осколки неба, или подлинная история The Beatles.Книга 1.Хроника блистательного взлета. (аудиокнига)

    Осколки неба, или подлинная история The Beatles.Книга 1.Хроника блистательного взлета. (аудиокнига)

    Название: Осколки неба, или подлинная история The Beatles.Книга 1.Хроника блистательного взлета. (аудиокнига)Автор: Юрий Буркин, Константин ФадеевИсполнитель: АвторыПродолжительность: 7 час. 1 мин.Изд . . .

  • Аудиокнига Осколки неба, или подлинная история The Beatles.Книга 2.Хроника блистательного падения. (аудиокнига)

    Осколки неба, или подлинная история The Beatles.Книга 2.Хроника блистательного падения. (аудиокнига)

    Название: Осколки неба, или подлинная история The Beatles.Книга 2.Хроника блистательного падения. (аудиокнига)Автор: Юрий Буркин, Константин ФадеевИсполнитель: АвторыПродолжительность: 7 час. 6 мин.Из . . .

  • Журнал Porcelana Fria Flores №1 2004

    Porcelana Fria Flores №1 2004

    Название: Porcelana Fria FloresГод / месяц: 2004Номер:1Формат: JPGРазмер: 2.10 MbСтраниц: 32Язык: испанскийЖурнал о лепке цветов из масс для моделирования (холодного фарфора). sharingmatrix.comdeposit . . .

  • Журнал Porcelana Fria Flores №10 2003

    Porcelana Fria Flores №10 2003

    Название: Porcelana Fria FloresГод / месяц: 2003Номер:10Формат: JPGРазмер: 4.80 MbСтраниц: 39Язык: испанскийЖурнал о лепке цветов из масс для моделирования (холодного фарфора). sharingmatrix.comdeposi . . .

  • Журнал My beads style vol.9

    My beads style vol.9

    Название:My beads styleНомер:vol.9Формат:jpgРазмер:17.9 MbСтраниц:112Язык:японскийЖурнал по бисероплетениюletitbit.netdepositfiles.com . . .

  • Журнал Porcelana Fria Flores №9 2003

    Porcelana Fria Flores №9 2003

    Название: Porcelana Fria FloresГод / месяц: 2003Номер: 9Формат: JPGРазмер: 2.60 MbСтраниц: 35Язык: испанскийЖурнал о лепке цветов из масс для моделирования (холодного фарфора). sharingmatrix.comdeposi . . .

  • Журнал Porcelana Fria Flores №6 2003

    Porcelana Fria Flores №6 2003

    Название: Porcelana Fria FloresГод / месяц: 2003Номер: 6Формат: JPGРазмер: 11.55 MbСтраниц: 37Язык: испанскийЖурнал о лепке цветов из масс для моделирования (холодного фарфора). Этот выпуск посвящен у . . .

  • Журнал Porcelana Fria Flores №3 2003

    Porcelana Fria Flores №3 2003

    Название: Porcelana Fria FloresГод / месяц: 2003Номер: 3Формат: JPGРазмер: 2.20 MbСтраниц: 34Язык: испанскийЖурнал о лепке цветов из масс для моделирования (холодного фарфора).sharingmatrix.comdeposit . . .

  • Журнал Porcelana Fria Flores №1 2003

    Porcelana Fria Flores №1 2003

    Название: Porcelana Fria FloresГод / месяц: 2003Номер: 1Формат: JPGРазмер: 6.40 MbСтраниц: 38Язык: испанскийЖурнал о лепке цветов из масс для моделирования (холодного фарфора).sharingmatrix.comdeposit . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Организация гостиничного и ресторанного хозяйства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.