Конкурентоспособность товаров и услуг, Лифиц И.М., 2009

Конкурентоспособность товаров и услуг, Лифиц И.М., 2009.
    В книге рассматривается товароведный аспект проблемы, в частности сущность и роль, критерии и факторы, методы оценки конкурентоспособности, роль конкурсов как инструментов установления конкурентоспособности товаров и услуг.
Для студентов, обучающихся по специальностям 070801 (350700) "Реклама", 080111 (061500) "Маркетинг", 080301 (351300) "Коммерция (торговое дело)", 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров", 080300 (522000) "Коммерция (бакалавр)".
Конкурентоспособность товаров и услуг как фактор национальной безопасности.
Конкурентоспособность — это фактор национальной безопасности и прежде всего экономической, социальной, демографической и экологической безопасности. В условиях открытой экономики высокая конкурентоспособность производимой отечественной продукции позволяет поставлять ее на мировые рынки в таком объеме, который обеспечивает поступление иностранной валюты в размерах, достаточных для оплаты растущего импорта. Большая широта ассортимента экспортируемой продукции — одно из условий экономической независимости. Дело в том, что большую опасность для страны представляет ситуация, когда на два-три вида товара приходится более половины экспорта. Из мирового опыта известно, что такая структура при серьезном ухудшении конъюнктуры мирового рынка ставит страну на грань катастрофы. Достаточно указать на огромную зависимость экономики России от колебаний цен на нефть.
Конкурентоспособность производства должна содействовать не только экспорту, но и успешному соперничеству с иностранными поставщиками на внутреннем рынке. Вытеснение с рынка отечественного товаропроизводителя оборачивается потерей рабочих мест в России. Например, каждые непроданные 10 тыс. т птичьего мяса (по данным известного предпринимателя С. Ф. Лисовского) означает ликвидацию 1000 рабочих мест в стране. Россия в 2005 г. ввезла 1 млн т курятины, а значит «подарила» 100 тыс. рабочих мест странам-импортерам: США, Аргентине, Бразилии. Серьезные испытания Россию ждут после вступления ее во Всемирную торговую организацию (ВТО). Повышение прозрачности границ между странами еще больше ужесточит [конкуренцию. Целый ряд отраслей хозяйства не выдержит натиска импортной продукции. Социальные последствия будут очень тяжелыми. По оценкам специалистов, поражение в конкурентной борьбе половины предприятий машиностроения страны обернется тем, что на улице окажется более 2 млн человек. Такую безработицу не смогут компенсировать ни малый бизнес, ни сфера услуг.
Оглавление
Предисловие 7
Глава 1. Общая характеристика конкурентоспособности товаров и услуг 10
1.1. Сущность понятий «конкуренция» и «конкурентоспособность» товаров и услуг 10
1.2. Роль оценки конкурентоспособности товаров и услуг в предпринимательской деятельности 18
1.3. Конкурентоспособность товаров и услуг как фактор национальной безопасности 20
1.4. Критерии конкурентоспособности как носители информации об удовлетворяемых потребностях 24
1.5. Классификация критериев конкурентоспособности товаров и услуг 31
1.6. Факторы конкурентоспособности товаров и услуг 34
1.7. Характеристика терминов, связанных с понятием «конкурентоспособность товаров и услуг» 36
1.8. Объекты и субъекты оценки конкурентоспособности продукции 37
Вопросы и задания для самопроверки 45
Глава 2. Критерии конкурентоспособности товаров и услуг 47
2.1. Уровень качества и его стабильность 48
2.1.1. Понятие уровня качества товаров 48
2.1.2. Общая характеристика потребительских показателей качества товаров 50
2.1.3. Методика оценки уровня качества товаров 54
2.1.4. Особенности потребительской оценки качества товаров 66
2.1.5. Показатели качества услуг. 70
2.1.6. Стабильность уровня качества товаров и услуг. 75
2.1.7. Проблема оценки уровня качества товаров, поступающих на российский рынок 86
2.2. Социальная адресность 88
2.3. Подлинность 96
2.4. Безопасность 111
2.5. Потребительская новизна 119
2.5.1. Инновационная деятельность как фактор новизны 119
2.5.2. Понятие нового товара 122
2.5.3. Стабильность новизны 126
2.6. Имидж 135
2.6.1. Понятие и роль имиджа 135
2.6.2. Факторы, влияющие на имидж товара (услуги) 137
2.6.3. Имидж и брендинг. 143
2.6.4. Поправка на имидж при оценке конкурентоспособности 148
2.7. Информативность 151
2.7.1. Виды конкурентных преимуществ 152
2.7.2. Информативность как ограничительный критерий 155
2.7.3. Ложные и символически конкурентные преимущества 165
2.7.4. Источники надежной информации о конкурентных преимуществах 175
2.7.5. Информативность услуг 177
2.8. Цена потребления 179
Вопросы и задания для самопроверки 197
Глава 3. Макроэкономические факторы конкурентоспособности товаров и услуг 199
3.1. Основные и развитые факторы 201
3.2. Общие и специализированные факторы 203
3.3. Правило ромба Портера 204
3.4. Роль государства в обеспечении конкурентоспособности 209
Вопросы и задания для самопроверки 231
Глава 4. Мезоэкономические (отраслевые) факторы конкурентоспособности товаров 233
4.1. Принципы анализа конкурентоспособности отрасли 233
4.2. Общая характеристика факторов, определяющих текущую и перспективную конкурентоспособность отрасли 235
4.3. Факторы текущей конкурентоспособности отраслей 236
4.4. Факторы конкурентоспособности в перспективе 242
Вопросы и задания для самопроверки 249
Глава 5. Микроэкономические факторы конкурентоспособности 250
54. Производственные факторы 257
5.2. Рыночные факторы 262
5.3. Сбытовые и сервисные факторы 265
Вопросы и задания для самопроверки 274
Глава 6. Техническое регулирование как фактор конкурентоспособности товаров и услуг 275
6.1. Техническое законодательство 277
6.2. Стандартизация 278
6.3. Оценка и подтверждение соответствия товаров и услуг 287
6.4. Оценка и подтверждение соответствия систем менеджмента качества 294
6.5. Критерии конкурентоспособности органов по сертификации 299
Вопросы и задания для самопроверки 301
Глава 7. Методы оценки конкурентоспособности товаров 302
7.1. Принципы оценки 303
7.2. Порядок оценки 308
Вопросы и задания для самопроверки 328
Глава 8. Особенности оценки конкурентоспособности услуг 329
8.1. Принципы оценки 329
8.2. Критерии оценки 333
8.3. Методология оценки конкурентоспособности услуг розничной торговли 337
8.4. Особенности оценки конкурентоспособности образовательных услуг (на примере ВУЗов) 346
Вопросы и задания для самопроверки 362
Глава 9. Конкурсы как инструменты установления конкурентоспособности товаров и услуг 363
9.1. Роль конкурсов 363
9.2. Конкурсы в дореволюционной России 364
9.3. Конкурс-отбор поставщика продукции для государственных нужд России 368
9.4. Конкурс на соискание премии Правительства Российской Федерации в области качества 369
9.5. Программа-конкурс «100 лучших товаров России» 383
9.6. Национальная программа «Всероссийская марка (III тысячелетие)» 386
9.7. Прочие конкурсы 390
Вопросы и задания для самопроверки 395
Глава 10. Обеспечение конкурентоспособности товаров и услуг 397
10.1. Общая характеристика системы обеспечения конкурентоспособности 397
10.2. Некоторые принципы системы обеспечения конкурентоспособности 403
10.3. Роль государства в обеспечении конкурентоспособности 415
Вопросы и задания для самопроверки 416
Глоссарий 418
Тесты 420
Ответы к тестам 438
Приложение 1. Выбор приоритетных критериев конкурентоспособности на основе анализа скорости старения критериев 440
Приложение 2. Лауреаты премии Правительства Российской Федерации в области качества 443
Приложение 3. Основные нормативные документы 449
Литература 451.