Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Книга Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

Книга Книга Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

Название: Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
Автор: Виноградова М.В., Панина З.И.
Страниц: 446
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг.
Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.
Оглавление
Введение
Раздел I. Организация деятельности предприятия
Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг
Глава 2. Основы организации деятельности предприятия
Глава 3. Организация основного производства на предприятиях сферы сервиса
Глава 4. Организация контроля качества услуг и продукции
Глава 5. Организация обслуживания потребителей
Глава 6. Основы организации заработной платы на предприятиях сферы сервиса
Глава 7. Организация производственной инфраструктуры предприятий сферы сервиса
Раздел II. Планирование деятельности предприятия
Глава 8. Основы внутрифирменного планирования
Глава 9. Планирование маркетинга
Глава 10. Планирование инвестиционной деятельности предприятия
Глава 11. Планирование объема производства и реализации услуг
Глава 12. Планирование потребности в персонале и средствах на оплату труда
Глава 13. Планирование издержек предприятия сферы сервиса
Глава 14. Финансовый план предприятия
Глава 15. Основы бизнес-планирования на предприятиях сферы услуг
Глоссарий
Библиографический список

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12772 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.