Книга Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
Название: Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
Автор: Виноградова М.В., Панина З.И.
Страниц: 446
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг.
Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.
Оглавление
Введение
Раздел I. Организация деятельности предприятия
Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг
Глава 2. Основы организации деятельности предприятия
Глава 3. Организация основного производства на предприятиях сферы сервиса
Глава 4. Организация контроля качества услуг и продукции
Глава 5. Организация обслуживания потребителей
Глава 6. Основы организации заработной платы на предприятиях сферы сервиса
Глава 7. Организация производственной инфраструктуры предприятий сферы сервиса
Раздел II. Планирование деятельности предприятия
Глава 8. Основы внутрифирменного планирования
Глава 9. Планирование маркетинга
Глава 10. Планирование инвестиционной деятельности предприятия
Глава 11. Планирование объема производства и реализации услуг
Глава 12. Планирование потребности в персонале и средствах на оплату труда
Глава 13. Планирование издержек предприятия сферы сервиса
Глава 14. Финансовый план предприятия
Глава 15. Основы бизнес-планирования на предприятиях сферы услуг
Глоссарий
Библиографический список
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12780 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Справочник по гематологии с атласом микрофотограмм
Автор: Гольдберг Д.И., Гольдберг Е.Д.Название: Справочник по гематологии с атласом микрофотограммИздательство: Издательство Томского университетаГод: 1965Кол-во страниц: 278Формат: PDFРазмер: 54.39МбЯ . . .
-
История французской литературы в 4 тт.
Автор:Коллектив авторовНазвание: История французской литературы в 4 тт.Издательство: Издательство Академии наук СССРГод: 1946,1956,1959,1963Формат: DjVuРазмер: 66,99 мбВ первом томе "Истории французск . . .
-
Самолет И-301 (ЛаГГ-1)
Название: Самолет И-301 (ЛаГГ-1)Издательство: ОКБ ЛавочкинаСтраниц: 235Формат: PDF в RARРазмер: 95 МбКачество: среднееГод: 1941Язык: русскийТехническое описание Самолета И-301 (ЛаГГ-1).После из . . .
-
Золотоордынские города Поволжья: Керамика. Торговля. Быт
Автор: Г. А. Федоров-ДавыдовНазвание: Золотоордынские города Поволжья: Керамика. Торговля. БытИздательство: Издательство МГУГод: 2001Страниц: 256ISBN: 5-211-04353-7Формат: pdfРазмер: 24.6 МбЯзык: русс . . .
-
Modelling the Messerschmitt Bf-110 [Osprey Modelling 02]
Автор: Brett GreenНазвание: Modelling the Messerschmitt Bf-110 [Osprey Modelling 02]Серия: Osprey Modelling 02Издательство: Osprey Publishing Ltd.Страниц: 80Язык: EnglishГод: 2003Формат: pdf в rarР . . .
-
Влияние ислама на средневековую Европу
Название: Влияние ислама на средневековую ЕвропуАвтор: Монтгомери Уотт У.Издательство: НаукаГод: 1976Страниц: 130Формат: PDFРазмер: 32,1 mbПопулярный очерк средневекового ислама, его контактов с культ . . .
-
Основы изучения сюжета
Автор:Левитан Л.С.Название: Основы изучения сюжетаИздательство: ЗвайгзнеГод: 1990Формат: PDFРазмер: 19,14 мбКнига предназначена студентам вузов Латвийской Республики, изучающих курсы "Введение в лите . . .
-
Путешествие в историю. Французы в Индии
Автор:Каплан А.Б.Название: Путешествие в историю. Французы в ИндииИздательство: НаукаГод: 1973Формат: DjVuРазмер: 4,8 мбКнига посвящена одному из важных периодов истории колониализма XVIII века - англ . . .
-
Акты хозяйства боярина Б.И.Морозова. Часть II.
Автор:Яковлев А.И. (ред.)Название: Акты хозяйства боярина Б.И.Морозова. Часть II.Издательство: Издательство Академии Наук СССРГод: 1945Формат: PDFРазмер: 7,47 мб"АКТЫ ХОЗЯЙСТВА БОЯРИНА Б. И. МОРОЗОВА" . . .
-
Ярилина книга
Название: Ярилина книгаАвтор: Асов А.Издательство: АСТ, ВКТISBN: 978-5-17-069350-4, 978-5-226-02749-9Год: 2010Страниц: 513Формат: djvuРазмер: 9.39 Мб"Ярилина книга" - русколанская летопись, повествующ . . .
![Книга Modelling the Messerschmitt Bf-110 [Osprey Modelling 02]](http://img-fotki.yandex.ru/get/5823/303362464.267/0_14628a_a7ae1bed_orig "Книга Modelling the Messerschmitt Bf-110 [Osprey Modelling 02]")
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.