Экономика и организация гостиничного хозяйства
Название: Экономика и организация гостиничного хозяйства
Автор: Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В.
Издательство: Финансы и статистика
Год: 2006
Страниц: 176
Формат: pdf
Размер: 1,3 mb
Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др.). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела; показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы управления. Рассмотрены вопросы бухгалтерского учета (по зарубежной системе учета) и финансового контроля в гостиницах и ресторанах. Для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, научных работников, студентов, обучающихся по туристским специальностям.
letitbit.net
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12794 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Склеиваем пластмассу дихлорэтаном
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 12 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 316.88 Mb Плащи из полихлорвинила и скатерти из полиэтилена, канцелярские принадлежнос . . .
-
Защита от нападения с ножом
Год издания: 2014 Страниц: 00:23:46 Язык: русский Формат: Видео Размер: 107.09 Mb Формат: AVI Качество: WEBRip Видео: MPEG4 Video (H264) 720x408 (16:9) 30fps Аудио: MP3 44100Hz stereo 128kbp . . .
-
Ремонтируем нож, для резки линолеума и обоев
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 15 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 534.63 Mb Надоедает все время в одинаковых комнатах жить, хочется как-то разнообразить . . .
-
Сверлим стекло с минимумом инструментов
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 7 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 349.99 Mb Свойства стекла очевидны – хрупкое, легко разбивается. Это значит, что сверли . . .
-
Безтерочные спички своими руками
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 5 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 146.56 Mb Принцип простой, достаньте спичку, приложите к поверхности, с определенным да . . .
-
Как шпаклевать потолок
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 22 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 234.78 Mb Перед тем как начать шпаклевать потолок необходимо правильно подготовить пов . . .
-
Шило своими руками
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 6 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 284.31 Mb На сегодняшний день такой инструмент как шило все реже и реже можно найти на . . .
-
Стена старинного замка в... интерьере
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 8 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 257.37 Mb Функциональное назначение интерьера определяет его архитектурное решение (раз . . .
-
Журнал Competitor №6 (июнь 2011) / US
Название: Competitor Номер: 6 Месяц / Год: 06 / 2011 Страниц: 324 Формат: PDF Размер файла: 86.7 Мб Язык: английский . . .
-
Ремонт обуви. Как поставить латки на замше?
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 6 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 215.2 Mb Замшевые туфли или сапожки смотрятся на ножке очень элегантно. Замша бывает ис . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Экономика и организация гостиничного хозяйства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.