Жиросахара (получение, свойства, применение)
Название: Жиросахара (получение, свойства, применение)
Автор: Жогло Ф.А.
Издательство: Медицина
Год: 1975
Страниц: 112
Формат: djvu
Размер: 1 Мб
Цель настоящей книги - дать представление о механизмах действия, получении, физико-химических, токсикологических и биологических свойствах поверхностноактивных веществ (ПАВ) в фармации и медицине. При этом не имелось в виду дать энциклопедический обзор всех известных ПАВ, их параметров и свойств. Упор делался на наиболее перспективные, малотоксичные ПАВ — жиросахара.
Книге предпослан краткий обзор всех типов ПАВ (катионо- и аиионоактивных, амфолитных и неионных), методы оценки эффективности этих соединений и приведены подробные данные о токсикологическом и биологическом аспектах использования этих важных добавок к пастам, кремам, мазям и т. д.
Основной материал книги представлен оригинальными исследованиями автора, посвященными получению жиросахаров методом переэтерификации сахарозы и сложных эфиров жирных кислот и изучению многочисленных факторов (природы катализатора и растворителя, температуры, способам выделения и очистки), влияющих на выход синтезируемых соединений. Кроме того, приведены конкретные методики анализа чистоты синтезированных веществ, а также их физико-химические свойства, в первую очередь величины гидрофильно-гидрофобного баланса.
В книге подробно изложено и систематизировано применение жиросахаров в технологии лекарств, косметике, парфюмерии и пищевой промышленности. Приведен ряд полезных рекомендаций по улучшению действия лекарственных препаратов в случае введения в рецептурный состав жиросахаров.
Книга рассчитана на специалистов, работающих в области фармакологического применения ПАВ, а также над исследованием новых методов их получения.
Скачать с File-space.org
Скачать с Dfiles.ru
Скачать с Turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12772 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Wet-Steam Turbines for Nuclear Power Plants
Автор:Leyzerovich A.Название: Wet-Steam Turbines for Nuclear Power PlantsИздательство: PennWell Corporation,Год: 2005Формат: PDfРазмер: 19.49mbязык: английскийAs traditional fossil fuels are depleted . . .
-
Learning TypeScript
Автор: Remo H. JansenНазвание: Learning TypeScriptИздательство: Packt PublishingГод: 2015Страниц: 320Язык: EnglishФормат: epub+codeРазмер: 3 mbTypeScript is an open source and cross-platform typed sup . . .
-
Птицы из бумаги. 15 летающих моделей
Название: Птицы из бумаги. 15 летающих моделейАвтор: Шмидт НорманИздательство: Мн.: ПопурриГод: 2002Формат: pdfISBN: 985-483-021-1Размер: 115 мбКачество: хорошееЯзык: русскийВсего несколько листов бум . . .
-
People-Centric Security: Transforming Your Enterprise Security Culture 1st Edition
Название:People-Centric Security: Transforming Your Enterprise Security Culture Автор: Lance Hayden Издательство: McGraw-Hill EducationГод: 2015Страниц:416 Язык: EnglishФормат: pdfРазмер: 8,2 MbA C . . .
-
Office 2016 For Dummies, 1 edition
Название: Office 2016 For DummiesАвтор: Wallace Wang Издательство: For DummiesГод: 2015Страниц:280 Язык: EnglishФормат: epubРазмер: 10,6 MbThe bestselling Microsoft Office book of all timePacked wit . . .
-
Pro MongoDB Development + code
Название:Pro MongoDB Development Автор: Deepak Vohra Издательство: APRESSГод: 2015Страниц: 504Язык: EnglishФормат: epub+codeРазмер: 17,2 MbPro MongoDB Development is about MongoDB, a NoSQL database . . .
-
Operating Systems: Principles and Practice (Volume 1 of 4) + code
Название: Operating Systems: Principles and Practice (Volume 1 of 4)Автор: by Thomas Anderson , Michael Dahlin Издательство: Recursive BooksГод: 2015Страниц:252 Язык: EnglishФормат: pdf+codeРазмер: . . .
-
KnockoutJS by Example +code
Название: KnockoutJS by ExampleАвтор: Adnan JaswalИздательство: Packt PublishingГод: 2015Страниц: 268Язык: EnglishФормат: epub+codeРазмер: 17 mbKnockout is an open source javascript library that . . .
-
Woodturning Magazine № 267
Название:Woodturning Magazine № 267Автор:КоллективИздатель:Guild of Master Craftsman Publications LtdГод :2014Язык :АнглийскийФормат pdfСтраниц 108Размер 31.63 мбWoodturning - журнал, посвященный тока . . .
-
Scale Aviation Modeller International November 2015
Название: Scale Aviation Modeller InternationalИздательство: SAM PublicationsГод / месяц: 2015 / 11Формат: True PDFСтраниц 100Размер: 25 MbЯзык: EnglishЖурнал для любителей стендового моделизмаdeposit . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Жиросахара (получение, свойства, применение). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.