Автор: Мищенко Е.П., Гольдман Е.И.
Год издания: 1969
Формат: djvu
Издат.: М.: Пищевая промышленность
Страниц: 304
Размер: 20,35
Язык: Русский
Дана характеристика сырья и вспомогательных материалов, применяемых в колбасном производстве, описаны технология колбасных изделий, копченостей, полуфабрикатов и оборудование колбасных цехов. Приведены краткие сведения об экономике и организации производства, технохимическом контроле, технике безопасности. Книга является учебным пособием для подготовки рабочих колбасного производства. Настоящее учебное пособие поможет учащимся получить знания, необходимые для правильного осуществления технологических операций и эксплуатации оборудования в колбасном производстве.
http://turbobit.net/fp1m5kxl9j1c.html
http://hitfile.net/1fVm
http://shareflare.net/download/26064.2e7e740d9449331e94c5542d2234/tehnkolbas.rar.html
gnatuch 0 8 ноября 2014 Добавление комментария к книге Технология и оборудование колбасного производства
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12751 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Охота на "кротов" Автор: Дэвид Уайз Серия: Секретные миссии Издательство: Международные отношения Год: 1994 Страниц: 368 ISBN: 5-7133-0792-1 Формат: PDF Размер: 21,4 МБ Язык: Русский Качеств . . .
Название : Війна 1812 року: український контекст Автор : Гуржий О., Реент О., Палий А. Издательство: Киев: Институт истории Украины Год издания : 2012 ISBN: 978-966-02-6590-5 Страниц: 154 Формат . . .
Название : Наливайкова віра: козацтво та релігія в ранньомодерній Україні Автор : Плохий C. Издательство: Киев «Критика» Год издания : 2006 ISBN: 966-7679-86-1 Страниц: 495 Формат : PDF Размер файла: . . .
Название: О сторожевой, станичной и полевой службе на польской Украине Московского государства до царя Алексея Михайловича Автор: Беляев И.Д. Издательство: Москва Год: 1846 Формат: pdf Размер: 6.7 Мб . . .
Название: Заговор против маршалов Автор: Парнов Е.И. Издательство: Политиздат Год: 1991 Страниц: 574 Формат: djvu Размер: 5,4 мб Качество: хорошее Язык: русский В книге рассказывается о фальшивке, сфа . . .
Название: Ретро-детектив в 24 книгах Год выпуска: 2010-2013 Издательство: АСТ Серия: Ретро-детектив Автор: разные Язык: Русский Страниц: Много Качество: Хорошее Формат: FB2 Размер: 29,16 Мб Ретро-дете . . .
Название: Революционная России 1917 года и польский вопрос: новые источники, новые взгляды. Автор: Орехов А. и др. Издательство: Москва. Институт Славяноведения РАН Год: 2009 Страниц: 336 ISBN: 978-5 . . .
Название: Сборник книг Валерия Хорева Автор: Валерий Хорев Жанр: история, хобби и ремёсла Формат: fb2, djvu, pdf Язык: русский Качество: отличное Год издания: 2000-2010 Размер: 24.9 mb (+5%) ..."ЯПОН . . .
Название: Демонология эпохи Возрождения (XVI-XVII вв.) Издательство: РОССПЭН Год: 1995 Страниц: 464 ISBN: 5-86004-021-0 Формат: PDF Качество: Хорошее Язык: Русский Размер: 21,32 мб Историки, затрагив . . .
Название: Королевство вандалов. Взлет и падение Издательство: Евразия Автор: Ганс-Иоахим Диснер ISBN: 5-8071-0062-X Год: 2002 Жанр: античная история Страниц: 222 Формат: fb2, pdf, djvu Размер: 107 Мб . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология и оборудование колбасного производства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.