Структурно-механические характеристики пищевых продуктов
Автор: Горбатов А.В.
Год издания: 1982
Формат: djvu
Издат.: Лег. и пищ. пром-сть
Страниц: 296
Размер: 2,8
Язык: Русский
В справочнике изложены научные и практические сведения о структурно-механических характеристиках пищевых продуктов как объектов инженерной физико-химической механики. Приведенные данные отражают исследования авторов, а также работы советских и зарубежных ученых в этой области.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12750 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Диагностика и терапия неотложных состояний в клинике внутренних болезней
Автор: А. А. МАРТЫНОВНазвание: Диагностика и терапия неотложных состояний в клинике внутренних болезней Издательство: КарелияГод:2000 Формат: pdfРазмер: 7 МбРуководство содержит разделы: * кардиол . . .
-
Эриксон, Милтон, глубокий, гипнотический, транс, индукция, использование, психология, гипноз
Название: Глубокий гипнотический транс: индукция и использованиеАвтор: Эриксон МилтонГод: 1998Страниц: 208Формат: docРазмер: 477 kbВ представляемой читателю оригинальной работе мэтра гипноза в досту . . .
-
Атлас травматических вывихов
Автор: Синило М. И.Название: Атлас травматических вывиховИздательство: Здоров`я (Киев)Год: 1979Формат: pdfРазмер: 7,5 МбВ структуре различных повреждений опорно-двигательного аппарата травматичес . . .
-
Цикл романов и повестей о Конане
Автор: РазныеЖанр: Героическое фэнтезиФормат: Обычный текст + DOCКачество: eBook (изначально компьютерное)Описание: Перевод неплохой, ошибок вроде нет. Всем любителям героического фэнтези рекомендую.И . . .
-
Singer. Обивка мебели
Название: Singer. Обивка мебелиАвтор: коллективСерия: Библиотечка по шитьюИздательство: Ниола 21 векISBN: 5-322-00034-8Год издания: 2001Страниц: 128Язык: РусскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: . . .
-
Вариконды
Название: Вариконды.Массовая радиобиблиотека, выпуск 318Автор: Вербицкая Татьяна НиколаевнаИздательство: Москва. ГосэнергоиздатГод издания: 1958 Страниц: 64Формат: DJVUРазмер: 1 МББрошюра содержит осн . . .
-
Транспортные и загрузочные устройства автоматических линий
Учебное пособие для машиностроительных техникумов по специальности «Монтаж и эксплуатация металлообрабатывающих станков и автоматических линий».скачать с turbobit. . . .
-
Хвойные растения в вашем саду
Название: Хвойные растения в вашем садуАвтор: М. С. Александрова, П. В. АлександровСерия: Дом моей мечтыИздательство: ФениксISBN: 5-222-06441-7Год издания: 2005Страниц: 151Язык: РусскийФормат: djv . . .
-
Решение проблемы инноваций в бизнесе. Как создать растущий бизнес и успешно поддерживать его рост
На примере компаний из разных отраслей авторы книги К.М. Кристенсен и М.И. Рейнор показывают, что постоянный прибыльный рост можно обеспечить за счет инновационных "подрывных" проектов и сделать проце . . .
-
Энциклопедия, психотренинга, управлять, влиять, других, людей, психология
Название: Энциклопедия психотренинга. Как управлять собой и влиять на других людей Автор: Иванов Юрий Издательство: Диля Год издания: 2004 Страниц: 448 Формат: doc Размер: 1,5 mb ISBN 5-88 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.