Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий


Книга Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий

Автор: Драгилев А. И., Сезанаев Я. М.
Год издания: 2000
Формат: pdf
Издат.: ИРПО, Академия
Страниц: 272
Размер: 7,2
ISBN: 5-8222-0045-1
Язык: Русский

В учебнике рассмотрено основное технологическое оборудование для производства сахарных кондитерских изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на кондитерских фабриках. Приведены описания устройств, машин и аппаратов, принципы их работы, эксплуатации и правила техники безопасности при их обслуживании.
Для учащихся профессионально-технических училищ, обучающихся по специальности "Наладчик оборудования в пищевой промышленности". Может быть использован и при других формах подготовки специалистов кондитерского производства; интересен также квалифицированным рабочим кондитерской промышленности.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12808 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал New England Home № 7-8 2009 pdf

    New England Home № 7-8 2009 pdf

    Название: New England HomeГод / месяц: 2009/июль-августНомер: 7-8Формат: pdfРазмер: 25Страниц: 221Язык: английскийNew England Home magazine is the preeminent authority on fine interior design, furnish . . .

  • Книга Бриллианты Вольштейна mp3 44 khz, 96 kbps 248,07Мб

    Бриллианты Вольштейна mp3 44 khz, 96 kbps 248,07Мб

    Название: Бриллианты ВольштейнаАвтор: Лоренс Блок Читает: Всеволод Полищук Издательство: нигде не купишьГод: 2008Формат: mp3 44 kHz, 96 kbpsВремя звучания: 5 часов 44 минуты Размер: 248,07 МбАме . . .

  • Журнал New England Home № 11-12 2009 pdf

    New England Home № 11-12 2009 pdf

    Название: New England HomeГод / месяц: 2009/ноябрь-декабрьНомер: 11-12Формат: pdfРазмер: 78Страниц: 278Язык: английскийNew England Home magazine is the preeminent authority on fine interior design, fu . . .

  • Аудиокнига Составление библиографического описания. Краткие правила djvu+ocr 2,95Мб

    Составление библиографического описания. Краткие правила djvu+ocr 2,95Мб

    Название: Составление библиографического описания. Краткие правилаАвтор: Т. В. Борисенко, В. В. Бутовская, И. С. Дудник и др. Издательство: Книжная палатаГод издания: 1991Страниц: 224 ISBN: 5-7000-024 . . .

  • Книга Гарри Поттер (Сборник аудиокниг) mp3 924,58Мб

    Гарри Поттер (Сборник аудиокниг) mp3 924,58Мб

    Коллекция аудиокниг о приключениях Гарри Поттера. Вы услышите голоса легендарных чтецов - Юрия Заборовского, Александра Клюквина, Николая Савицкого и Леонида Кулагина. Каждая книга, кроме самой послед . . .

  • Аудиокнига Cамоучитель хакера.Подробное руководство.Интерактивный курс. exe  47Мб

    Cамоучитель хакера.Подробное руководство.Интерактивный курс. exe 47Мб

    Автор:КоллективНазвание:Cамоучитель хакера.Подробное руководство.Интерактивный курс. Издательство:Интернет Год:2006 Формат:exe Размер:47 Mb Для сайта: www.bankknig.netCодердит 29 практических уроков д . . .

  • Книга Птица Зу pdf  4,3Мб

    Птица Зу pdf 4,3Мб

    Автор: П. Н. МамоновНазвание: Птица Зу Издательство: Филиал ФГУП "Военное издательство" Год: 2005 Формат: pdf Размер: 4,3 mb Для сайта: www.bankknig.netЕдинственная книга прозы Петра Николаевича Мамон . . .

  • Аудиокнига Энциклопедия женских радостей файла: iso

    Энциклопедия женских радостей файла: iso

    Название: Женские радостиИздатель: МеридианСерия: Professional seriesЖанр: Мультимедийная энциклопедияГод издания: 2003Формат файла: ISOРазмер архива: 72 МбНа этом диске представлена наиболее подробна . . .

  • Журнал Вязаный креатив: Стильные модели из толстой пряжи pdf 19,2Мб

    Вязаный креатив: Стильные модели из толстой пряжи pdf 19,2Мб

    Название: Вязаный креатив: Стильные модели из толстой пряжиИздательство: ЗАО «Издательство «Газетный мир» Год издания: 2009Формат: PDFСтраниц: 35Язык: РусскийКачество: ХорошееРазмер файла: 19, . . .

  • Журнал Шторы. Интерьер. 31 pdf -  12,2  мб (архив rar + 3% на восстановление)

    Шторы. Интерьер. 31 pdf - 12,2 мб (архив rar + 3% на восстановление)

    журнал-альбомШТОРЫ. ИНТЕРЬЕР. (Curtains. Interior)Работы любителей и профессионалов.тема "СПАЛЬНЯ"№ 31ФОРМАТ:PDF - 12,2 мб (архив RAR + 3% на восстановление)КАЧЕСТВО:PDF разрешение - 150 dpiможно вс . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.