Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий
Автор: Драгилев А. И., Сезанаев Я. М.
Год издания: 2000
Формат: pdf
Издат.: ИРПО, Академия
Страниц: 272
Размер: 7,2
ISBN: 5-8222-0045-1
Язык: Русский
В учебнике рассмотрено основное технологическое оборудование для производства сахарных кондитерских изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на кондитерских фабриках. Приведены описания устройств, машин и аппаратов, принципы их работы, эксплуатации и правила техники безопасности при их обслуживании.
Для учащихся профессионально-технических училищ, обучающихся по специальности "Наладчик оборудования в пищевой промышленности". Может быть использован и при других формах подготовки специалистов кондитерского производства; интересен также квалифицированным рабочим кондитерской промышленности.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12804 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Учим буквы. Часть 1, 2. Рабочая тетрадь. 3-5 лет
Название: Учим буквы. Часть 1, 2. Рабочая тетрадь. 3-5 летАвтор/составитель: Бортникова Е.Ф.Издательство: ЛитурГод: 2011ISBN: 978-5-9780-0434-2Страниц: 64 (32+32)Язык: русскийФормат: PDFРазмер: 31 МбТ . . .
-
Любитель-собаковод.
Название: Любитель-собаковод Автор: Рябинин Б.С. Издательство: Молотовское книжное издательство Год издания: 1955 Страниц: 85 Язык: Русский Формат: pdf, fb2 Качество: отличное Размер: 5.6 МбОписание . . .
-
Кулинарные советы моей свекрови №7 2012. Заготавливаем салаты на зиму
Название: Кулинарные советы моей свекрови №7 (226) 2012. Заготавливаем салаты на зиму Автор: коллективИздательство: ФЛП Шульц Р.Г.Год: 2012Страниц: 32Формат: PDFРазмер: 4.1 МбЯзык: русскийЛето - тради . . .
-
Технологічна оснастка механоскладального виробництва
Название: Технологічна оснастка механоскладального виробництваАвтор: Боровик А.І. Издательство: КондорГод: 2008Страниц: 711ISBN: 978-966-351-103-0Формат: PDFРазмер: 41.1 МбЯзык: украинскийУ підручнику . . .
-
Ojos Decoraciones 67
Название: Ojos Decoraciones 67Автор: кол-тивИздательство: ArtemanualГод: неизвестенСтраниц: 46Формат: jpgРазмер: 13,21 МбЯзык: испанский Журнал на испанском языке для начинающих художников. Выпуск п . . .
-
C#. Программирование для профессионалов
Автор: Скит Джон Год издания: 2011 Формат: djvu Издат.: Вильямc Страниц: 545 Размер: 5.69Мб Язык: Русский Данное издание о языке C# версии 2 . . .
-
DJVU, история, Россия, энциклопедия, спеслужбы, биографии
Автор: Колпакиди А. И.Название: Энциклопедия секретных служб РоссииИздательство: АстрельГод: 2003Формат: DjVuРазмер: 89 МбТрудно переоценить роль служб безопасности в жизни государства. Оперативная, р . . .
-
Энциклопедия секретных служб России
Название: Энциклопедия секретных служб России Автор: Колпакиди А. И. Издательство: Астрель Страниц: 800 Формат: DJVU Размер: 89 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: энциклопедия Год издания: 2003 . . .
-
C#. Программирование для профессионалов
Название: C#. Программирование для профессионалов Автор: Скит Джон Издательство: Вильямc Страниц: 545 Формат: DJVU Размер: 5.69Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2011 ISBN: 978-5-8459- . . .
-
Энциклопедия секретных служб России
Энциклопедия секретных служб России. Трудно переоценить роль служб безопасности в жизни государства. Оперативная, разведывательная и следственная работа обеспечивают надежность государственных структу . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.