Технология и оборудование макаронного производства - Медведев Г.М.
Название: Технология и оборудование макаронного производства - Медведев Г.М.
Формат: DJVU
Размер: 3967 Kb
Аннотация:
В книге в соответствии с учебной программой рассмотрено сырье для выработки макаронных изделий, подготовка его к производству, приготовление и прессование теста, разделка сырых изделий, сушка и стабилизация их, упаковка и хранение готовой продукции. Описано технологическое оборудование макаронного производства, приведены сведения об электрооборудовании и контрольно-измерительных приборах.
Предназначена для подготовки кадров массовых профессий макаронной промышленности.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Аудиокнига |
| Уже скачали: | 12854 раз |
Похожие Аудиокниги
Нам показалось, что Аудиокниги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Общая астрология (формальные основы)
Название: Общая астрология (формальные основы)Автор: Айзин C. Год издания: 1998Издательство: Москва:ИЦАISBN: 5-89488-006-8Страниц: 352Формат: PDFРазмер: 4 . . .
-
Фиктивные точки в астрологии. Фаэтон. Чёрные Солнца. Планетарные узлы
Название: Фиктивные точки в астрологии. Фаэтон. Чёрные Солнца. Планетарные узлыАвтор: Б. Фицуолтер, Р. Хенри Год издания: 1998Издательство: КонёкISBN: 978-5-87160-029-0Стран . . .
-
ERA Lingua Tour board game: Book + CD-ROM
Автор: коллективНазвание: ERA Lingua Tour board game: Book + CD-ROMИздательство: АГД-СервисГод: 2012Формат: pdf Язык: английскийРазмер: 103 МбE.R.A. Language - Ваш домашний репетитор! E.R.A. Language . . .
-
Als Deutschlands Dämme brachen. Die Wahrheit über die Bombardierung der Möhne-Eder-Sorpe-Staudämme 1943
Название: Als Deutschlands Dämme brachen. Die Wahrheit über die Bombardierung der Möhne-Eder-Sorpe-Staudämme 1943Автор: Helmuth EulerИздательство: Motorbuch VerlagISBN: 3879433674Г . . .
-
Словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке
Автор: Попов М.Название: Словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языкеИздательство: Типография Товарищества И.Д. Сытина (Москва)Год: 1911Количество страниц: 466Язык: русский дорефо . . .
-
Дом в саду №11 2013
Издательство: ИД БурдаНазвание: Дом в саду №11 2013Год издания: 2013Страниц: 68Формат: DJVUРазмер: 13Качество: Отличное, 300дпи, цветные обложки и иллюстрацииТема номера: восстановление плодородия поч . . .
-
A Charming Exchange: 25 Jewelry Projects To Create & Share
Автор: Kelly Snelling, Ruth RaeНазвание: A Charming Exchange: 25 Jewelry Projects To Create & ShareИздательство: North Light BooksГод: 2008Формат: pdfРазмер: 17,8 МбСтраниц: 212Язык: Английский / Engl . . .
-
Stars (Golden Guide)
Название: StarsАвтор(ы): Robert H. Baker, Herbert S. Zim, James Gordon Irving (Illustrator)Издательство: Golden Press / Western Publishing Co.Серия: Golden GuideГод: 1985ISBN: 0-307-24493-8Страниц: 16 . . .
-
Бахчисарайский историко-археологический сборник. Выпуск 1
Автор: Ред.-сост. Ю. М. Могаричев, И. Н. ХрапуновНазвание: Бахчисарайский историко-археологический сборник. Выпуск 1 Издательство: ТаврияГод: 1997Формат: DjVuРазмер: 11,86 мбКачество: среднееВ выпуске . . .
-
Русские народные сказки
Автор: коллективНазвание: Русские народные сказкиИздательство: Игра словГод: 2008Формат: PDFРазмер: 24.28 мбРусский художник Б.В.Зворыкин, живший в эмиграции, в конце 1930-х годов перевел на французск . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Аудиокниге Технология и оборудование макаронного производства - Медведев Г.М.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Аудиокниги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.