Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов


Аудиокнига Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов

Автор: Ястребов С. М.
Год издания: 1981
Формат: pdf
Издат.: Легкая и пищевая промышленность
Страниц: 200
Размер: 32.81
Язык: Русский

Данная монография посвящена методам подсчета консервной продукции, для которых введены специальные учетные единиц. Так же в монографии вы найдете информацию о рецептуре и терминологии, используемых  в данном деле.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Аудиокнига
Уже скачали: 12782 раз



Похожие Аудиокниги

Нам показалось, что Аудиокниги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Аудиокниге Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Аудиокниги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.