Дикорастущие плоды и ягоды
Название: Дикорастущие плоды и ягоды
Автор: Шапиро Д.К. и др.
Издательство: Мн.: Урожай
Год: 1969
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: pdf (в архиве rar+5%)
Размер: 8,14 Мб
Качество: Отличное
Описание:
В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях.
Краткое содержание:
Дикорастущие плодово-ягодные растения (Леса; Болота; Луга, берега рек; Парки и сады; Календарь сбоа дикорастущих плодов и ягод);
Химический состав и питательная ценность (сахара; Крахмал, клетчатка, пектиновые вещества; Органические кислоты; Витамины; Минеральные соединения);
Лечебное применение;
Общие правила и приемы консервирования;
Сахаристые консервы (Варенье; Джемы; Плодово-ягодные пюре, повидло; Дробленые и протертые плоды и ягоды с сахаром; Приправы; Домашняя пастила; Смоквы; Компоты; Дикорастущие плоды и ягоды в сахарном сиропе; ... в собственном соку);
Соки, желе, сиропы; Мочение плодов и ягод;
Сушка плодов и ягод;
Литература.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Аудиокнига |
| Уже скачали: | 12934 раз |
Похожие Аудиокниги
Нам показалось, что Аудиокниги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Медовый месяц императора.
Название: Медовый месяц императора Автор: Александр Зинухов Издательство: Коллекция "Совершенно секретно" ISBN: 5-89048-105-3 Год издания: 2002 Страниц: 126 Язык: Русский Формат: pdf, rtf, fb2 Качес . . .
-
Политическая география мира.
Название: Политическая география мира Автор: Голубчик М.М. Издательство: Смоленск: Изд-во СГУ Год издания: 1998 Страниц: 312 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 7 Мб Описание: В учеб . . .
-
Математико-статистические методы в эмпирических социально-экономических исследованиях.
Название: Математико-статистические методы в эмпирических социально-экономических исследованиях Автор: Дубина И.Н. Издательство: Финансы и статистика Год издания: 2010 Язык: Русский Формат: djvu Раз . . .
-
Довідник лікарських засобів. Випуск шостий.
Название: Довідник лікарських засобів. Випуск шостий Автор: Коллектив Издательство: Киев Год издания: 2012 Страниц: 1000 Язык: Украинский Формат: ISO Качество: отличное Размер: 1710 Мб Описание: Про . . .
-
Бельченок в домашних условиях.
Название: Бельченок в домашних условиях Автор: Казак Ю.И. Издательство: Самиздат Год издания: 2012 Страниц: 15 Язык: Русский Формат: Другой Качество: хорошее Размер: 21.9 Мб Описание: Бельченка нашл . . .
-
Clinical Cardiology Made Ridiculously Simple. Электронное приложение.
Название: Clinical Cardiology Made Ridiculously Simple. Электронное приложение Автор: Коллектив Издательство: Медмастер Год издания: 2008 Страниц: 1000 Язык: Русский Формат: ISO Качество: отличное Р . . .
-
Книга о гитаре. Самоучитель.
Название: Книга о гитаре. Самоучитель Автор: А. Кофанов Издательство: Композитор Год издания: 2006 Страниц: 122 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 3 Мб Описание: Для всех, кто любит гитару, всех, кт . . .
-
СПАС-агрессивная оборона.
Название: СПАС-агрессивная оборона Автор: Воюшин К.В. Язык: Русский Формат: DVDRip Качество: отличное Размер: 1.1 гб Описание: Агрессивная самооборона это драка без компромиссов и сомнений, где арсен . . .
-
Электронные приборы для автомобилей.
Название: Электронные приборы для автомобилей Автор: Синельников А.Х. Издательство: Энергоатомиздат Год издания: 1986 Страниц: 240 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 5,7 МбОписание . . .
-
МК-Мобиль №21 (ноябрь 2012).
Название: МК-Мобиль №21 (ноябрь 2012) Автор: коллектив Издательство: ЗАО "Редакция газеты "МК" Год издания: 2012 Страниц: 24 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 9,08 Мб Описание: Жур . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Аудиокниге Дикорастущие плоды и ягоды. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Аудиокниги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.